สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
30 ถึงน้อยกว่า 45 นาที
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,894 สูตร

อาหารของชายคนนี้ ตันกัตสึแบบดั้งเดิม
ตันกัตสึสไตล์ตะวันตกคลาสสิกที่มีรสชาติเข้มข้น โดยไม่ต้องยุ่งยากกับการทอดรูซ ใช้เนยและผงสำเร็จรูปพร้อมซอสสำเร็จรูปจากห้าง

ยูน จูโม่ บีฟย่างหมักเร็ว
จานที่เนื้อวัวถูกหมักสั้น ๆ ในน้ำซอสที่ทำจากซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ โซจู และน้ำอัดลมเลมอน แล้วนำไปย่างพร้อมกับต้นหอมญี่ปุ่นสด

อาหารของชายคนนี้ ซอกกอจี วันจาเจอน
อาหารสำคัญในวันหยุด: เนื้อสับ ไข่ขาวเนื้อเหนียว และผักสับผสมกันแล้วทอดเป็นก้อนเนื้อสับกลมๆ

ปลาดุกแมอุนทังสไตล์ Kim Dae-seok
สตูปลาดุกเผ็ดที่สร้างรสชาติเหมือนร้านอาหารเฉพาะทางด้วยการเพิ่มกุ้งน้ำจืดสดชื่นและแป้งซูเจบีเหนียวนุ่มลงในน้ำซุปเต้าเจี้ยวสะอาดหอม ไม่มีกลิ่นคาว

Kim Dae-seok โคชูจังเห็ดหอม
โคชูจังโฮมเมดระดับพรีเมียมที่ให้รสอูมามิเข้มข้น ทำได้ง่ายและรวดเร็วโดยใช้เต้าเจี้ยวสำเร็จรูปแทนเกลือ และเพิ่มความลึกของรสชาติด้วยผงเห็ดหอม เหมาะสำหรับใช้เพิ่มรสชาติให้กับทุกเมนู

กิม แดซอก คัลกุกซูหมูสับสไตล์กุลลิม
กุ้งต้มเนื้อแน่นนุ่ม ทำจากไส้หมูสับปรุงรสห่อในแป้งมันฝรั่งแทนแป้งสาลี ให้ความหนึบและน้ำซุปเนื้อเข้มข้นในทุกคำ

หัวไชเท้าดองเมล็ดมัสตาร์ดสไตล์ Kim Dae-seok
หัวไชเท้าดองแบบดั้งเดิมโดยไม่ต้องแช่เกลือล่วงหน้า ใช้น้ำเกลือเข้มข้นผสมเมล็ดมัสตาร์ด พุทรา และโซจู ให้เนื้อกรอบแน่น เก็บได้ตลอดทั้งปีโดยไม่ต้องกังวลเรื่องรา

Kim Dae-seok ของดองเต้าเจี้ยวใบกอมชวี
เมนูของดองสูตรพิเศษที่ผสานกลิ่นหอมละมุนของขิงคั่วและความเนียนนุ่มของแป้งเปียกเข้ากับซอสเต้าเจี้ยว ช่วยชูรสชาติความขมที่เป็นเอกลักษณ์ของใบกอมชวี (Ligularia) ให้โดดเด่นยิ่งขึ้น

ผัดต้นบัตเตอร์เบอร์ใส่งาขี้ม่อนสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่ลดความขมของต้นบัตเตอร์เบอร์ด้วยการลวกและแช่น้ำ จากนั้นเพิ่มรสชาติเข้มข้นมันๆ จากผงงาขี้ม่อนและน้ำมันงาขี้ม่อน

ยำหอยเค็มของ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสสะอาดสดชื่นที่ขจัดกลิ่นคาวด้วยโซจูและไม่ใส่หัวหอมเพื่อให้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบ—เหมาะเป็นกับข้าวขโมยข้าว

รากบัวดองยูจา สูตร Kim Dae-seok
แตงกวาดองยูซุที่สดชื่นทำโดยการเทน้ำดองสีเหลืองซึ่งเตรียมจากส้ม ยูจาชอง และน้ำแช่เมล็ดผลพุดแห้ง ลงบนรากบัวต้ม

ปลากึ่งแห้งนึ่งสไตล์ Kim Dae-seok
นึ่งปลาหัวแบนกึ่งแห้งและปลาลิ้นหมากึ่งแห้งบนตะเกียบไม้เพื่อให้เนื้อแน่นและชุ่มชื้น แล้วทาด้วยซอสหมักซีอิ๊วพิเศษเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมเข้มข้น