สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 354 สูตร

เรียงลำดับ

สลัดหัวไชเท้าฤดูร้อนสไตล์ Kim Dae-seok

สลัดหัวไชเท้ากรุบกรอบที่ทำโดยการแช่หัวไชเท้าฤดูร้อนในน้ำตาลเทียมและน้ำส้มสายชูเพื่อขจัดความขมและเผ็ดร้อน โดยยังคงความกรอบสดชื่นเอาไว้

30 นาทีง่ายมากกับข้าว

หัวไชเท้าน้ำส้มสายชูต้นหอมงาพริกป่น

ทำง่ายและรวดเร็วเครื่องเคียงสูตรอาหารตามฤดูกาล

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Kim Dae-seok

เคี่ยวด้วยไฟอ่อนอย่างใจเย็นเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับของงาม่อน เสริมรสชาติด้วยขิงให้มีความลึกและกลมกล่อม

30 นาทีปานกลางกับข้าว

ปลาแอนโชวี่ขนาดกลางงาม่อนกระเทียมสับซีอิ๊วเกรดพรีเมียมน้ำปลาแอนโชวี่

ตัวทำลายข้าวสวยเครื่องเคียงอาหารตามฤดูกาล

สลัดถั่วงอกกับผักชีฝรั่งสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูเครื่องเคียงเพื่อสุขภาพ โดยการนึ่งถั่วงอกด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยเพื่อความกรอบ และคลุกเคล้ากับผักชีฝรั่งสดอย่างเบามือโดยไม่ใช้น้ำมันงา ให้รสชาติสะอาดและสดชื่น

15 นาทีง่ายกับข้าว

ถั่วงอกผักชีฝรั่งแครอท

เนื้อสัมผัสกรุบกรอบเมนูตามฤดูกาลง่ายสุดๆ

สลัดหน่อไม้ฝรั่งป่าโดย Kim Dae-seok

เครื่องเคียงเพื่อสุขภาพ ทำจากหน่อไม้ฝรั่งป่าสดในฤดูใบไม้ผลิ ลวกแล้วคลุกกับโคชูจังและน้ำเชื่อมพลัมให้รสชาติหวานเผ็ด

15 นาทีง่ายกับข้าว

หน่อไม้ฝรั่งป่าโดนจังโคชูจังน้ำเชื่อมพลัม

การทำอาหารตามฤดูกาลผักใบเขียวฤดูใบไม้ผลิกระตุ้นความอยากอาหาร

ข้าวผักกาดขาวหอยนางรมสดสไตล์คิมแดซอก

ข้าวผักกาดขาวชุ่มฉ่ำทำจากหอยนางรมสดและกัปปะ ใช้ข้าวที่ไม่ต้องแช่น้ำเพื่อป้องกันความเหนียวและเสริมรสชาติอูมามิ สร้างสมดุลของความชุ่มชื้นจากผักกาดขาวและหอยนางรมได้อย่างลงตัว

40 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

หอยนางรมผักกาดขาวข้าวกัปปะต้นหอม

อาหารจานเดียวจานตามฤดูกาลง่ายสุดๆ

ฟักทองนึ่งรสถั่วสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูฟักทองนึ่งเพื่อสุขภาพที่ปรุงรสด้วยแป้งถั่วเหลืองดิบและแป้งงาขี้ม่อนหลังจากนำไปหมักเกลือและรีดน้ำออก เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและหอมมัน

25 นาทีง่ายกับข้าว

ฟักทองแป้งถั่วเหลืองดิบแป้งงาขี้ม่อน

เมนูตามฤดูกาลรสชาติหอมมันเครื่องเคียงเบาๆ ทำง่าย

กิมจิหอมหัวใหญ่สไตล์ Kim Dae-seok

เมนูเด็ดประจำฤดูใบไม้ผลิที่ให้รสสัมผัสกรอบสดชื่นของกิมจิหอมหัวใหญ่ เสริมรสด้วยโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในการหมัก และโซจูเพื่อรักษาความกรอบและรสชาติที่สดใหม่ได้ยาวนาน

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

หอมหัวใหญ่น้ำปลาหมึกพริกแห้งกะปิโยเกิร์ต

เครื่องเคียงข้าวสวยอาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียง

แพนเค้กต้นหอมเมล็ดงาม่อนสไตล์ Kim Dae-seok

แป้งบางกรอบที่เคลือบด้วยเมล็ดงาม่อนคั่วเต็มเมล็ด มอบรสสัมผัสที่เข้มข้นและกรุบกรอบให้กับแพนเค้กต้นหอมจานนี้

20 นาทีง่ายมากกับแกล้ม

ต้นหอมไข่ไก่แป้งทำแพนเค้กเมล็ดงาม่อนคั่ว

กับแกล้มมักกอลลีอาหารตามฤดูกาลเมนูวันฝนตก

มะเขือยาวย่างซอสปรุงรสสไตล์ Kim Dae-seok

ขจัดความชื้นจากมะเขือยาวด้วยการแช่เกลือและใช้ส้อมจิ้ม จากนั้นย่างให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มคล้ายเนื้อวัว

15 นาทีง่ายกับข้าว

มะเขือยาวต้นหอมหอมใหญ่พริกชี้ฟ้าพริกแดง

ข้าวโจรง่ายสุดๆเมนูตามฤดูกาล

ซุปหอยแมลงภู่ถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok

ซุปหอยแมลงภู่ถั่วงอกรสชาติสดชื่นพร้อมน้ำซุปใสสะอาด ปรุงรสด้วยกุ้งดองเค็มเพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อม

20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

หอยแมลงภู่ถั่วงอกต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดง

เมนูอุ่นท้องรสชาติสดชื่นเมนูตามฤดูกาล

ยำเชพเพิร์ดเพิร์สสไตล์จอลลาโดย Kim Dae-seok

สลัดเชพเพิร์ดเพิร์สสไตล์จอลลาที่มีรสชาติกลมกล่อมและเปรี้ยวสดชื่น หมักด้วยส่วนผสมของทเวนจัง โคชูจัง และน้ำส้มสายชู

10 นาทีง่ายกับข้าว

เชพเพิร์ดเพิร์สพริกชี้ฟ้าแดงทเวนจังโคชูการูกระเทียมสับ

อาหารตามฤดูกาลผักฤดูใบไม้ผลิรสอูมามิเข้มข้น

ยำสาหร่ายเขียววาซาบิสไตล์ Kim Dae-seok

สลัดสาหร่ายเขียวสดที่เพิ่มความสดชื่นด้วยวาซาบิละลายน้ำร้อน ช่วยชูรสชาติธรรมชาติของสาหร่ายเขียวสดให้โดดเด่น ผสานกับความกรอบและรสเปรี้ยวหวานของหัวไชเท้าซอย

20 นาทีง่ายกับข้าว

สาหร่ายเขียวสดหัวไชเท้าต้นหอมแครอทวาซาบิ

ทำง่ายและรวดเร็วรสชาติสดชื่นอาหารตามฤดูกาล