สลัดถั่วงอกกับผักชีฝรั่งสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูเครื่องเคียงเพื่อสุขภาพ โดยการนึ่งถั่วงอกด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยเพื่อความกรอบ และคลุกเคล้ากับผักชีฝรั่งสดอย่างเบามือโดยไม่ใช้น้ำมันงา ให้รสชาติสะอาดและสดชื่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การทำร่องตรงกลางขณะนึ่งถั่วงอกช่วยให้ความร้อนกระจายตัวดี ทำให้สุกทั่วถึง
- อย่าลวกผักชีฝรั่งนานเกิน 30 วินาที เพราะจะทำให้เหนียว การจับเวลาเป็นสิ่งสำคัญเพื่อคงความกรอบ
- การไม่ใช้น้ำมันงาช่วยเน้นความสดและรสชาติสะอาดของผักชีฝรั่งและถั่วงอก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสัมผัสความกรุบกรอบของถั่วงอกอย่างเต็มที่
- คนที่มองหาเครื่องเคียงเบาๆ สะอาด ที่ไม่จำเป็นต้องมีน้ำมันงา.
- ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงเพื่อสุขภาพตามฤดูกาลโดยใช้เวลาเตรียมน้อย
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ