สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 67 สูตร
สเต็กริบอายด์สไตล์ Sung Anh พร้อมควินัวและหน่อไม้ส้มโรย
สเต็กคู่กับการตกแต่งที่เน้นความหลากหลายของเนื้อสัมผัส—สเต็กริบอายด์ที่ปรุงอย่างสม่ำเสมอโดยใช้วิธีซูวีดแบบดั้งเดิมและเทคนิคอารอเซ่ ผสมกับควินัวทอดกรอบเหมือนป๊อปคอร์น และหน่อไม้ส้มรมควัน
มันฝรั่งทอดปรุงรสสไตล์ Maeil Matna
มันฝรั่งทอดปรุงรสกลิ่นแกงกะหรี่ ทอดในกระทะให้กรอบด้วยแป้งบาง ๆ ไม่ต้องใช้เตาอบ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
แซนด์วิชแบบดั้งเดิมจากฝรั่งเศสที่ทำจากเนื้อหมูหัวไหล่ปรุงแบบซูวีดสดใหม่และเนยฝีมือทำเอง วางอยู่ระหว่างแผ่นบากูต์กรอบ ๆ
ราตาตุยสไตล์ Kim Ho-yoon
อาหารพื้นบ้านฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่นำผักหลากสีสันมาหั่นเป็นแผ่นบางๆ เรียงซ้อนกันอย่างสวยงามบนซอสมะเขือเทศเข้มข้น แล้วอบในเตาอบ
Striker Chef ซัปเปอร์ปาเกตี้ ราเมงสเต็ก
ใช้ราเมงแบบแห้งนึ่งจนเป็นรูปทรงเหมือนสเต็ก แล้วอบด้วยเทคนิคฟรองซ์อารอเช่ ให้รสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่น่าตื่นตาตื่นใจ กลายเป็นเมนูสไตล์เฟรนช์ไดนาอินที่แปลกใหม่
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
จานอบที่มีความสวยงามทางสายตา โดยใช้เนื้อหมูสามชั้นทั้งก้อน หั่นเป็นเส้นยาวสามเส้น บิดเป็นทรงผมแล้วอบในเตาอย่างช้าๆ เพื่อให้ผิวด้านนอกกรอบมากที่สุด ในขณะที่ด้านในยังคงนุ่มฉ่ำ
สเต๊กแซลมอนสไตล์ Ttukdak Hyung
สเต๊กแซลมอนนุ่มๆ ปรุงรสด้วยมิริมและสาหร่ายเคลป์ ผัดกับเนยและเสิร์ฟพร้อมซอสยูจา-ชองหวานๆ
บาร์บีคิวรับไก่ โดย Aha Bujang
น่องไก่ย่างอบและทอดในกระทะที่เก็บน้ำ juices ไว้ข้างใน ปรุงรสด้วยผงบาร์บีคิวโฮมเมดที่ผสมสมุนไพรและเครื่องเทศในสัดส่วนทองคำ
สเต็กเนื้อสันนอก โดย Lee Jae-hoon
สเต็กสไตล์เชฟที่ใช้เนื้อสันนอกราดน้ำมันเนย (arroser) ท็อปด้วยหอมใหญ่เคี่ยวซอสบัลซามิกโสมดำและชีสสกาโมร์ซา ปิดท้ายด้วยการพ่นไฟ
ยูซิกแมน ทีบอนสตีก์ซูวิด
สูตรการปรุงสเต็กทีบอนหนา 5 เซนติเมตรให้ได้เนื้อสุกสม่ำเสมอแบบมั่นใจ โดยใช้วิธีซูวิด แล้วตามด้วยการผัดไฟแรงเพื่อผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
แกงจืดสไตล์บ้านฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่อิงจากสูตรของปอล โบซุส พระเจ้าแห่งอาหารฝรั่งเศส ไก่พื้นเมืองถูกหมักในไวน์แดงและสมุนไพรเป็นเวลาหนึ่งคืน แล้วต้มอย่างช้าๆ ในไขมันเบคอน จนได้รสชาติฝรั่งเศสที่เข้มข้นและละเอียดอ่อน
Striker Chef ปลาหมึกยักษ์สเต็กแบบคั่วช้า
เมนูฟินเนสไดนิ่งที่เสิร์ฟปลาหมึกยักษ์ที่ปรุงด้วยน้ำมันมะกอกอุณหภูมิต่ำเป็นเวลานานจนนุ่มละลายในปาก พร้อมกับมันฝรั่งทอดกรอบสไตล์วาฟเฟิล และซอสบัตเตอร์รสเปรี้ยวหวานจากใบขิงและผักชีลาว