สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 95 สูตร
คิมแดซอก คัลกุกซูรสชาติเข้มข้น
kimchiสูตรลับที่มีรสชาติลึกซึ้งจากพริกแห้งบดผสมกับน้ำซุปกระดูกเนื้อวัวและโซดา เพื่อสร้างรสชาติสดชื่น เข้มข้นเหมือนร้านซุปชื่อดัง — สะอาดและสมดุล
ปลาค็อดทอดแป้งเบียร์สเตาต์สไตล์ Seungwoo Dad
เมนูนี้คือนำเนื้อปลาค็อดไปชุบแป้งที่ผสมเบียร์สเตาต์ แป้ง และสารช่วยให้ขึ้นฟู แล้วนำไปทอดที่อุณหภูมิ 160°C
ซอสปรุงรสกุยช่ายป่าอเนกประสงค์ โดย Aha Bujang
ซอสปรุงรสอเนกประสงค์ที่กลิ่นฉุนของกุยช่ายป่าผสานกับความเข้มข้นของซีอิ๊ว น้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก และโซดาเลมอน-ไลม์ใส เหมาะกับข้าวหรืออาหารนึ่ง
ไก่ทอดกรอบพริกไดเอทสไตล์ Ttukdak Hyung
อกไก่นุ่มชุ่มฉ่ำเหมือนเนื้อน่องไก่ด้วยวิธีหมักเบกกิ้งโซดา คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสเผ็ดร้อนแล้วนำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน
จุง โฮยอง สูตรซอสเผ็ดทั่วไปสำหรับคิมชีบิบิมบุก
ซอสเปรี้ยวหวานและใช้ได้หลากหลายที่เข้ากันได้ดีกับราเมน อูดอน หรือเส้นอื่นๆ คลุกเคล้ากับเส้นอูดอนเหนียวนุ่มและคิมชีกรอบกรุบ ให้รสชาติที่เต็มอิ่มอย่างน่าประทับใจ
คักดูกีสไตล์ร้านทงคัตซึของ Kim Dae-seok
คักดูกีสไตล์ร้านทงคัตซึอร่อยลงตัวที่ใช้ไซเดอร์และ New Sugar เพื่อลดความเผ็ดของหัวไชเท้าและเพิ่มความกรุบกรอบด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยว
คิมแดซอก คัลกุกซูน้ำดอลซานแกต
คัลกุกซูน้ำที่สดชื่นและกรอบ เผ็ดเปรี้ยวอร่อย ปรุงรสจากน้ำซุปสาหร่ายและโซดา เพื่อความเผ็ดสดชื่นที่กระตุ้นประสาทสัมผัส
คิมแดซอก แกงค์โฮส โกจูจัง
ซอสโกจูจังสไตล์บาร์บีคิวเฮาส์ที่ทำจากโดเอนจังสองชนิด พริกขี้หนูหั่นหยาบ ผงถั่วเบราน้ำผึ้ง และโซดา
หมูทอดคัตสึสันในหมู โดย Aha Bujang
เคล็ดลับการทำให้เนื้อนุ่มและการควบคุมอุณหภูมิอย่างเป็นวิทยาศาสตร์ พักเนื้อเพื่อให้ได้หมูทอดคัตสึสันในหมูที่ชุ่มฉ่ำ นุ่มมาก และมีคุณภาพสูง
เรย์มอน คิม คั่วมี่น้ำมันแพนด้าเอ็กซ์เพรส
ก๋วยเตี๋ยวผัดกรอบและนุ่ม พร้อมรสชาติเหมือนร้านอาหารจีนสไตล์อเมริกัน ใช้ทำทานที่บ้านได้อย่างลงตัว
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ คิมแดซอก
กะหล่ำปลีรสเผ็ดที่ทำจากหัวผักกาดสดและต้นหอมสับผสมกับน้ำยาหมักกะปิที่เหลือจากการทำกิมจิ พร้อมเติมโซดาเพื่อรักษาความกรอบ
ซอสหัวหอมเลมอนสไตล์ Kim Dae-seok
ซอสสไตล์ร้านอาหารที่ช่วยตัดเลี่ยนจากเนื้อสัตว์ได้อย่างลงตัว ด้วยส่วนผสมของเกลือ โซดา และเลมอน โดยไม่ต้องพึ่งผงปรุงรสสังเคราะห์