สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 342 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูผักชีฝรั่งสไตล์ คิมแดซอก

20 นาทีง่ายกับข้าว

จานทานเล่นที่ทำโดยการต้มผักชีฝรั่งสั้นๆ เพื่อลดความเผ็ด แล้วผัดกับแป้งเพื่อให้ได้เนื้อหนึบ แล้วคลุกในน้ำสลัดรสเผ็ดหวาน

ผักชีฝรั่งเส้นปลาแห้งโซจูพริกป่นแดงโกชูจัง

ทำง่ายเร็วคู่กับข้าวเผ็ดหวาน

เต้าหู้จางอาจีสูตร Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงที่ไม่เหมือนใคร เปลี่ยนเต้าหู้ย่างกรอบให้กลายเป็นของดองรสเผ็ดเค็มกลมกล่อม พร้อมซอสน้ำดองที่อุดมไปด้วยอูมามิ เหมาะสำหรับเพิ่มรสชาติให้กับมื้อข้าวทุกมื้อ

เต้าหู้หัวหอมใหญ่พริกแดงพริกเขียวซีอิ๊ว

มื้ออาหารอิ่มท้องสูตรล้างตู้เย็นกับข้าวเพิ่มรสชาติ

เยลมูวอเตอร์กิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

เยลมูวอเตอร์กิมจิสูตรสดชื่นกรุบกรอบสำหรับหน้าร้อน ทำจากแป้งสาลีและผลไม้ปั่น

เยลมู (ผักกาดเขียวปลีอ่อนฤดูร้อน)ผักกาดขาวขนาดกลางแอปเปิลลูกแพร์หัวไชเท้า

เมนูหน้าร้อนรสชาติสะอาดปริมาณมาก

คัลกุกซูต้นตำรับสไตล์ YOOXICMAN

7 ชั่วโมงยากเส้นและบุนชิก

คัลกุกซูโฮมเมดที่มีน้ำซุปเข้มข้นและรสชาติอันยอดเยี่ยมอย่างไม่น่าเชื่อ โดยต้มน้ำซุปจากกระดูกหมูเป็นเวลา 7 ชั่วโมง ผ่านกระบวนการแยกส่วนน้ำซุปที่มีคอลลาเจนสูงถึง 3 ขั้นตอน

กระดูกสันหลังหมูกระดูกหลังหมูเนื้อหมูติดมันทั้งชิ้นหัวหอมเขียวหัวหอมใหญ่

คัลกุกซูสไตล์ญี่ปุ่นการทำอาหารฝีมือน้ำซุปเข้มข้น

คิมจินซุน อาเกดคิมชิทักบกกึมทัง

45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ซอสสูตรอัตราส่วนทองคำที่ใช้คิมชิหมักนานล้างน้ำเพื่อรสอูมามิที่สะอาดแต่ล้ำลึกในอาเกดคิมชิทักบกกึมทัง

ไก่คิมชิหมักนานมันฝรั่งหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลี

เมนูต้อนรับแขกกับข้าวเรียกน้ำย่อยเมนูซุป

เพ็ก จงวอน โมฮิโตใบกะเพรา

5 นาทีง่ายมากกับแกล้ม

ค็อกเทลโฮมเมดสุดง่ายและคุ้มค่าสไตล์เชฟเพ็ก จงวอน ที่ใช้ใบกะเพราซึ่งหาได้ง่ายแทนใบสะระแหน่ ผสมกับโซจูและไซเดอร์เพื่อคงรสชาติสดชื่นของโมฮิโตไว้

โซจูเลมอนใบกะเพราไซเดอร์

ง่ายมากมื้อดึกรสสดชื่นเปรี้ยวนิดๆ

แตงกวาดองซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok

8 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

แตงกวาดองซีอิ๊วที่มีเนื้อสัมผัสกรอบหนึบยาวนานตลอดปี ทำโดยไม่ต้องใช้เกลือ แต่ใช้เครื่องอบแห้งอาหารเพื่อขจัดความชื้น

แตงกวาเมล็ดพริกโซจู

อาหารหน้าร้อนทำได้มากกับข้าว

Kim Dae-seok ตีนไก่เคลือบซีอิ๊ว

30 นาทีปานกลางกับแกล้ม

การล้างกลิ่นคาวด้วยโซจูและตัดเลี่ยนด้วยโคล่า จากนั้นเพิ่มความหวานเค็มด้วยซอสหอยนางรมและซีอิ๊ว ทำให้ตีนไก่ตุ๋นนุ่มหนึบ กลายเป็นกับแกล้มชั้นเลิศ

ตีนไก่โซจูต้นหอมโคล่าซอสหอยนางรม

ของกินดึกคู่กับเบียร์คู่กับโซจู

หมูสามชั้นต้มสาหร่ายคอมบุสไตล์ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมง 35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เมนูคู่ครัวช่วงเทศกาลทำกิมจิ หมูสามชั้นต้มเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำที่ต้มพร้อมหอมใหญ่และต้นหอม โดยใช้สาหร่ายคอมบุและโซจูเพื่อกำจัดกลิ่นคาว

หมูสามชั้นทั้งชิ้นหอมใหญ่ต้นหอมกระเทียมทั้งกลีบพริกไทยดำเม็ด

เมนูเนื้ออาหารเทศกาลอาหารจัดเลี้ยง

หมูสามชั้นผัดเต้าเจี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เมนูหมูสามชั้นผัดที่ให้รสชาติกลมกล่อมและล้ำลึก โดยการรีดไขมันออกจากหมูสามชั้นที่ย่างจนเกรียม แล้วปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและซอสหอยนางรม ให้รสสัมผัสที่สะอาด ไม่เลี่ยน และหรูหรา

หมูสามชั้นโซจูหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว

เมนูแคมป์ปิ้งอาหารจานหลักรสชาติที่ติดใจ

ปลาดาบเงินตุ๋นกับซูกินีและหัวไชเท้า สูตร Kim Dae-seok

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

สตูปลารสเด็ดที่ประกอบด้วยซูกินีและหัวไชเท้าหมักซีอิ๊วและน้ำเชื่อมข้าว โรยหน้าด้วยปลาดาบเงินและผัก ตุ๋นในซอสเผ็ดหวานเล็กน้อย

ปลาดาบเงินซูกินีหัวไชเท้าซีอิ๊วน้ำเชื่อมข้าว

เข้ากับข้าวสวยเผ็ดจัดจ้านน้ำซุปเข้มข้น

โออิจิแบบดั้งเดิมของ Kim Dae-seok

40 นาทีปานกลางกับข้าว

โออิจิแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการลวกแตงกวาขาวในน้ำเกลือเดือดเป็นเวลา 30 วินาทีต่อลูก จากนั้นหมักในน้ำเกลือพร้อมด้วยเมล็ดพริกและโซจู

แตงกวาขาวเมล็ดพริกโซจู

สูตรดั้งเดิมอาหารตามฤดูกาลทำครั้งละมากๆ