สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 342 สูตร
กุ้งแช่ซีอิ๊วสไตล์ Kim Jin-soon
กุ้งแช่ซีอิ๊วสไตล์ร้านบันชัน ทำโดยแช่กุ้งสดในซีอิ๊วสูตรพิเศษที่ต้มแล้วพักให้เย็นสนิทเป็นเวลา 2 วัน เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เด้ง (สูตรปริมาณน้อย)
คัลกุกซูรสเผ็ดเนื้อสันนอกวัวสไตล์ Ttukdak Hyung
แกงเผ็ดที่มีรสชาติเข้มข้นจากถั่วเหลืองบด พริกป่น และโกชูจัง ให้รสชาติกล้ามและลึกซึ้ง
Kim Dae-seok ผัดไส้ไก่
ผัดไส้ไก่สไตล์ร้านเหล้ารสชาติกลมกล่อม เผ็ดเล็กน้อย ทำความสะอาดไส้ไก่ด้วยการขัดกับแป้งและหมักกับโซจู จากนั้นใส่กระเทียมทั้งกลีบและพริกเพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติ
หัวไชเท้าดองกรอบแน่นสไตล์ Kim Dae-seok
หัวไชเท้าดองระดับพรีเมียมที่มีเนื้อสัมผัสแน่นและกรอบ คงความสดใหม่และไม่เค็มจัดได้นานถึงหนึ่งปี โดยใช้เกลือและมอลโตสไซรัปในการดึงความชื้นออกมา
ผักกาดเขียวดองน้ำปลาสูตร Kim Dae-seok
ผักกาดเขียวดองน้ำปลาที่ให้รสชาติสดชื่นโดยไม่ต้องต้มน้ำปลา เพิ่มความกลมกล่อมและช่วยถนอมอาหารด้วยน้ำเชื่อมบ๊วยและโซจู
โจ๊กหอยเป๋าฮื้อหม้ออัดความดัน โดย Yoon Yi-ryeon
โจ๊กหอยเป๋าฮื้อบำรุงกำลังที่มีความมันและนุ่มเป็นพิเศษ โดยการบดข้าวที่แช่น้ำไว้เล็กน้อยแล้วต้มกับเครื่องในหอยเป๋าฮื้อในหม้ออัดความดัน
ดงชีมีฤดูหนาวสไตล์ Kim Dae-seok
สูตรดงชีมีฤดูหนาวที่ทำตามได้ง่ายและไม่พลาด โดยใช้เปลือกส้มยูซุที่มีกลิ่นหอมและโซจูเพื่อช่วยให้น้ำซุปสดชื่นและไม่มีกลิ่นแปลกปลอมเป็นเวลานาน
กิมจิน้ำผักกาดขาว โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิน้ำผักกาดขาวที่ลดความยุ่งยากด้วยการใช้ผักกาดขาวที่หมักเกลือไว้ล่วงหน้า และสร้างน้ำซุปที่สดชื่น กรอบ จากน้ำคั้นหัวไชเท้าและลูกแพร์
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ผัดสไตล์อิซากายะญี่ปุ่นที่ใช้ไขมันจากหมูสามชั้นหนาที่มีรสชาติเข้มข้นเพื่อผัดกระเทียมและผัก แล้วปรุงด้วยไฟแรงสูงเพื่อรักษาความกรอบของถั่วฝักยาวให้คงอยู่
Kim Dae-seok ปลาแมกเคอเรลและกิมจิเก่าตุ๋นหม้ออัดแรงดัน
ปลาแมกเคอเรล กิมจิเก่า และหัวไชเท้า ตุ๋นจนนุ่มในหม้ออัดแรงดัน พร้อมเครื่องปรุงรสเผ็ดเข้มข้น
คัลกุกซูสไตล์ซอลลองตังของคิมแดซอก
คัลกุกซูปรุงรสด้วยน้ำซุปกระดูก หอยแมลงภู่สด พริกแห้งแช่น้ำ และข้าวเย็นที่ผสมรวมเป็นซอสปรุงรส
หมูย่างคาลบีหมักสูตรด่วนของ Kim Jin-soon
หมูย่างคาลบีหมักสูตรด่วนที่ทำง่ายสุดๆ โดยการนำเนื้อหมูส่วนคอหั่นบางมาหมักและเคี่ยวในซอสปรุงรสสูตรอัตราส่วนทองคำโดยไม่ต้องเสียเวลาหมักทิ้งไว้