ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 309 สูตร

เรียงลำดับ

คิมแดซอก คัลกุกซูงาม่อนสไตล์

พริกเขียวดองกรอบ เนื้อแน่น ไม่เค็มเกินไป ทำจากน้ำยำซอสถั่วเหลืองเข้มข้น ปรุงรสด้วยแป้งเจลและเหล้าขิง

30 นาทีง่ายกับข้าว
พริกเขียวสดซอสถั่วเหลืองเหล้าโซจูน้ำเชื่อมข้าวโพดแป้ง
อาหารคู่ข้าวรสชาติเค็มกลมกลืนอาหารดองแบบเก็บรักษา

ซอสปรุงรสบิบิมบับสไตล์คิมแดซอก

ซอสปรุงรสบิบิมบับที่มีรสชาติเค็มกลมกลืน พร้อมผงกุ้งแห้งและเนย ปรุงด้วยไมโครเวฟเพื่อขจัดกลิ่นคาว และเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติและรสชาติอูมามิอย่างลึกซึ้ง

10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
กุ้งแห้งโกชูจังเนยกระเทียมสับโซจู
ซอสปรุงรสหลากหลายทำง่ายมากกินกับข้าวได้เรื่อยๆ

คิมแดซอก หัวไชเท้าแห้งดอง

ผักดองกรุบกรอบที่ทำโดยการแช่หัวไชเท้าแห้งเส้นในน้ำน้ำตาลเพียงสั้นๆ แล้วหมักในส่วนผสมซอสถั่วเหลืองปรุงรสกับขิงคั่ว

30 นาทีง่ายกับข้าว
หัวไชเท้าแห้งเส้นขิงหอมใหญ่พริกแดงพริกชองยาง
เครื่องเคียงกรุบกรอบและหนึบอาหารดอง

คิม เดชอก คัมป์กิมจิอัลตารี ชงกัก

ได้รสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกล่อมจากการใส่น้ำซุปกระดูกเนื้อวัวสูตรลับและพริกแห้งบดสด ขณะที่น้ำตาลใหม่ช่วยสมดุลความเผ็ดและเพิ่มความกรอบให้กับคัมป์กิมจิอัลตารี ชงกักนี้อย่างสุดยอด

3 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวผักกาดอัลตารีพริกแห้งผงพริกแดงน้ำซุปกระดูกเนื้อวัวน้ำปลาปลานกแก้ว
กิมจิโฮมเมดสูตรกิมจังอาหารตามฤดูกาล

หมูสามชั้นซูยุกของ Kim Dae-seok

หมูสามชั้นนุ่มละมุนต้มกับต้นหอม หัวหอม กระเทียม โซจู โคล่า ซีอิ๊ว และพริกไทยดำเม็ด

50 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นทั้งชิ้นต้นหอมหอมหัวใหญ่กระเทียมทั้งกลีบโซจู
อาหารงานขึ้นบ้านใหม่อาหารเทศกาลอาหารรับรองแขก

ปลาหางดาบต้มสไตล์ฮันจองชิกของ Kim Dae-seok

เมนูปลาหางดาบต้มรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมที่ทำจากน้ำซุปสูตรลับผสมกุ้งฝอยปั่น ช่วยเพิ่มรสอูมามิได้อย่างล้ำลึก

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปลาหางดาบหัวไชเท้ากุ้งฝอยกุ้งแห้งสาหร่ายคอมบุ
เมนูข้าวต้อนรับแขกรสเผ็ด

ซูยุกหมูและคิมจิจิม โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูง่ายสุด ๆ ด้วยหมูทั้งชิ้นและกิมจิหมักนานนึ่งรวมกันในหม้ออัดแรงดัน ได้ซูยุกนุ่มและกิมจิละลายในปาก

18 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก
หมูกิมจิหมักนานน้ำกิมจิเต้าเจี้ยวโซจู
ง่ายสุด ๆขโมยข้าวอาหารบ้าน ๆ

เจยุกบกกึม โดย Yoon Yi-ryeon

เคล็ดลับการทำเจยุกบกกึมที่สืบทอดมา 50 ปี ซึ่งช่วยขจัดกลิ่นคาวหมูได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยการผัดเฉพาะเนื้อหมูก่อนด้วยไฟแรง โดยไม่ต้องหมักรวมกับผักและเครื่องปรุง

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
หมูต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมหัวใหญ่แครอทพริกชองยาง
เมนูเนื้อสัตว์ข้าวตักอาหารทำเอง

ต๊อกบกกีไส้ใหญ่วัวของ Ttukdak Hyung

ต๊อกบกกีไส้ใหญ่วัวที่อิ่มอร่อยและเข้มข้น ทำจากการเคี่ยวไส้ใหญ่วัวที่เหนียวนุ่มและแป้งต๊อกในซอสเผ็ดที่ผสมผงโคชูการูแบบละเอียดและผงเมล็ดงาขี้ม่อน

25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
ไส้ใหญ่วัวทเวนจังใบกระวานขิงโซจู
เมนูเส้นสตรีทฟู้ดเกาหลีรสเผ็ด

ตักแกจังสไตล์ Ttukdak Hyung

ตักแกจังรสเข้มข้นเผ็ดร้อน ทำโดยการต้มไก่ในน้ำซุปเข้มข้น แล้วเติมเครื่องปรุงรสเผ็ดร้อนจากหนังไก่ผัดกับโกชูการุและต้นหอมใหญ่เกาหลี

40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
ไก่หนังไก่โซจูขิงต้นหอมใหญ่เกาหลี
อาหารประเภทซุปแก้แฮงค์รสเผ็ด

คิมจิหัวหอมกระเทียมสไตล์ This Man's Cook

การหมักเร็วที่เน้นความกรอบโดยการแช่หัวหอมกระเทียมในน้ำเกลือร้อนเพียงชั่วคราว แล้วเสริมด้วยน้ำสลัดซีอิ๊วไม่ต้องต้ม ทำให้พร้อมทานภายในสองวันเท่านั้น

30 นาทีง่ายกับข้าว
หัวหอมกระเทียมซีอิ๊วขาวน้ำส้มสายชูโซจู
อาหารคู่ข้าวเก็บได้นานหวานเปรี้ยว

คุณหมี คิม แดซอก ย่างหมูสามชั้นและกะหล่ำปลีน้ำเงินแบบต้ม

หมูสามชั้นหมักด้วยโซจูและน้ำตาลแดงเล็กน้อยเพื่อกำจัดกลิ่นคาว ต้มกับถั่วฝักยาวกรอบและกะหล่ำปลีน้ำเงินหวาน จากนั้นจุ่มในน้ำจิ้มมัสตาร์ดเพื่อเมนูที่มีสุขภาพดีและรสชาติเข้มข้น

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นโซจูต้นหอมถั่วฝักยาวกะหล่ำปลีน้ำเงินขนาดเล็ก
รสชาติเบาอาหารแปลกใหม่อาหารบ้าน
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678910
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12345