สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 309 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูสไตล์ซอลลองตังของคิมแดซอก

คัลกุกซูปรุงรสด้วยน้ำซุปกระดูก หอยแมลงภู่สด พริกแห้งแช่น้ำ และข้าวเย็นที่ผสมรวมเป็นซอสปรุงรส

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

หัวไชเท้าต้นหอมหัวหอมลูกแพร์กระเทียม

คิมจังเนื้อสัมผัสกรอบสูตรคิมจิ

ซูยุกใบสนไร้น้ำของ Kim Dae-seok

สูตรซูยุกที่ลดกลิ่นสาบของหมูโดยใช้ความชื้นจากผักและใบสนหอม โดยไม่ต้องเติมน้ำสักหยด ทำให้เนื้อนุ่มและฉ่ำ

45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

หมูสามชั้นต้นหอมหอมใหญ่ขิงกระเทียม

การทำอาหารโดยไม่ใช้น้ำต้อนรับแขกอาหารเทศกาล

เพ็ก จงวอน โมฮิโตใบกะเพรา

ค็อกเทลโฮมเมดสุดง่ายและคุ้มค่าสไตล์เชฟเพ็ก จงวอน ที่ใช้ใบกะเพราซึ่งหาได้ง่ายแทนใบสะระแหน่ ผสมกับโซจูและไซเดอร์เพื่อคงรสชาติสดชื่นของโมฮิโตไว้

5 นาทีง่ายมากกับแกล้ม

โซจูเลมอนใบกะเพราไซเดอร์

ง่ายมากมื้อดึกรสสดชื่นเปรี้ยวนิดๆ

Kim Dae-seok ดัลลังมูกิมจิ

ดัลลังมูกิมจิแบบดั้งเดิมที่เก็บความเผ็ดของหัวไชเท้าไว้ด้วยโซดา เพิ่มรสด้วยพริกแห้งบดและเมล็ดพริกเพื่อรสสัมผัสกรุบกรอบและเปรี้ยวซ่า

1 ชั่วโมงยากกับข้าว

ดัลลังมูต้นหอมหัวหอมพริกแดงพริกแห้ง

อาหารพื้นบ้านกับข้าวกินกับข้าวสวยทำคราวละมากๆ

Kim Dae-seok ปูเผ็ด

ปูเผ็ดที่ทำจากปูม้าแช่แข็งเล็กน้อย คลุกเคล้าด้วยน้ำแป้งมันฝรั่งและซอสปรุงรสสูตรพิเศษ ทำให้ได้เนื้อปูที่นุ่มและเด้งคล้ายกับเมนูจากร้านอาหารชั้นนำ

2 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก

ปูม้าหอมหัวใหญ่พริกเขียวต้นหอมพริกป่น

เมนูคู่ข้าวเมนูต้อนรับแขกเมนูตามฤดูกาล

แตงกวาดองซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok

แตงกวาดองซีอิ๊วที่มีเนื้อสัมผัสกรอบหนึบยาวนานตลอดปี ทำโดยไม่ต้องใช้เกลือ แต่ใช้เครื่องอบแห้งอาหารเพื่อขจัดความชื้น

8 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

แตงกวาเมล็ดพริกโซจู

อาหารหน้าร้อนทำได้มากกับข้าว

Kim Dae-seok ตีนไก่เคลือบซีอิ๊ว

การล้างกลิ่นคาวด้วยโซจูและตัดเลี่ยนด้วยโคล่า จากนั้นเพิ่มความหวานเค็มด้วยซอสหอยนางรมและซีอิ๊ว ทำให้ตีนไก่ตุ๋นนุ่มหนึบ กลายเป็นกับแกล้มชั้นเลิศ

30 นาทีปานกลางกับแกล้ม

ตีนไก่โซจูต้นหอมโคล่าซอสหอยนางรม

ของกินดึกคู่กับเบียร์คู่กับโซจู

หมูสามชั้นผัดเต้าเจี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูหมูสามชั้นผัดที่ให้รสชาติกลมกล่อมและล้ำลึก โดยการรีดไขมันออกจากหมูสามชั้นที่ย่างจนเกรียม แล้วปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและซอสหอยนางรม ให้รสสัมผัสที่สะอาด ไม่เลี่ยน และหรูหรา

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

หมูสามชั้นโซจูหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว

เมนูแคมป์ปิ้งอาหารจานหลักรสชาติที่ติดใจ