ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 309 สูตร

เรียงลำดับ

คุกมุลทักบัลสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูตีนไก่ต้มซุปเผ็ดร้อนที่กำจัดกลิ่นคาวด้วยการล้างด้วยแป้งและลวกด้วยโซจู พร้อมใช้ความหวานจากน้ำต้มถั่วงอกเพื่อรสชาติอูมามิที่ล้ำลึก

45 นาทีปานกลางกับแกล้ม
ตีนไก่ไร้กระดูกถั่วงอกพริกชี้ฟ้าเขียว (ชองยาง)หอมหัวใหญ่แอปเปิล
ทำง่ายมากเมนูรอบดึกเมนูซุป

คอหมูเปรี้ยวหวานสไตล์ Kim Dae-seok

คอหมูทอดคลุกแป้งข้าวเหนียว เสิร์ฟพร้อมซอสเปรี้ยวหวานจากซอสสปาเก็ตตี้ ทำง่ายและอร่อย

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
คอหมูแป้งข้าวเหนียวหัวหอมพริกเขียวสับปะรด
ง่ายเมนูพิเศษวันหยุดกรอบนอกนุ่มใน

พริกดองน้ำปลาปลาร้าสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงดองที่ทำจากการหมักพริกเขียวและพริกชี้ฟ้าเผ็ด (พริกชองยาง) ในน้ำหมักที่ทำจากปลาร้าสดและกุ้งดองเค็ม

15 นาทีง่ายกับข้าว
พริกเขียวพริกชองยางขิงปลาร้าสดกุ้งดองเค็ม
อาหารหมักดองเครื่องเคียงทานกับข้าวเครื่องเคียงแปลกใหม่

หม้อไฟเต้าจังหมูสามชั้นสไตล์ Ttukdak Hyung

หม้อไฟเต้าจังหมูสามชั้นสุดเข้มข้น โดยการต้มหมูสามชั้นและหัวไชเท้า จากนั้นเคี่ยวกะหล่ำปลี เห็ด และบวบในน้ำซุปเต้าจังและชองกุกจัง

40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
หมูสามชั้นหัวไชเท้าโซจูทเวนจังชองกุกจัง
เมนูซุปอาหารบ้านๆเมนูเนื้อสัตว์

คัลกุกซูหอยตลับฤดูใบไม้ผลิ โดย Yoon Yi-ryeon

คัลกุกซูสดชื่นที่ทำจากหอยตลับฤดูใบไม้ผลิตัวอวบ ให้รสน้ำซุปที่สะอาดและกลมกล่อม

25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
หอยตลับเส้นคัลกุกซูบวบแครอทพริกชองยาง
เมนูเส้นเมนูตามฤดูกาลเมนูซุป

ซัมจังโกชูจังกระเทียมปลาแห้ง โดย Yoon Yi-ryeon

ซัมจังโกชูจังที่กินกับข้าวแล้วอร่อยจนหยุดไม่ได้ ทำโดยการผัดกระเทียมทั้งกลีบในน้ำมันเพื่อลดความเผ็ดร้อน จากนั้นเคี่ยวกับปลาแห้งรสเข้มข้นและพริกเขียวกรุบกรอบแบบเกาหลี

20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
กระเทียมปลาแห้งพริกเขียวกรุบกรอบแบบเกาหลีโกชูจังโซจู
ข้าวหมดหม้อซอสอเนกประสงค์โฮมเมด

คัลกุกซูน้ำซุปสไตล์ ลิม ซอง-กึน

คิมจิเนื้อกรอบทำโดยผสมโดยไม่ต้องเค็ม ใช้โยเกิร์ตและโซจูสำหรับรับประทานทันที

20 นาทีง่ายกับข้าว
หัวผักกาดขาวต้นหอมญี่ปุ่นขิงสับละเอียดกระเทียมสับละเอียดพริกป่นเม็ดหยาบ
คิมจิง่ายมากฆ่าข้าว

ซุปกุ้งหอยนางรมสไตล์ฮวาง จินซอน

ซุปกุ้งหอยนางรมสไตล์จีนที่ต้มให้ใสและเข้มข้น พร้อมเนื้อกุ้งนุ่มละมุนและเห็ดอิโนกิเหนียวกรอบ ตกแต่งด้วยฟองไข่ขาวเหมือนเมฆนุ่มลอยอยู่บนผิว

15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
เนื้อกุ้งเห็ดอิโนกิไข่ขิงต้นหอมญี่ปุ่น
ทำง่ายมากจานซุปยาแก้เมา

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ยองชิมีฤดูร้อน

ยองชิมีฤดูร้อนที่สดชื่นพร้อมลูกน้ำแข็งลอยอยู่ในหม้อ ทำได้ภายในสองวันด้วยถุงซุปลับพิเศษ โดยไม่ต้องเค็มหัวไชเท้าหรือต้มแป้งข้าวเหนียว

40 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าลูกพลับหัวหอมต้นหอมกระเทียมสับ
ง่ายมากเมนูเด็ดฤดูร้อนเมนูน้ำซุป

คุกกี้ของชายคนนี้ ใบผักชีฝรั่งหมัก

วิธีเก็บใบผักชีฝรั่งหมักได้นานถึง 1 ปี โดยไม่ต้องกังวลเรื่องเชื้อราหรือเน่าเสีย ใช้โซจูแทนการต้มน้ำเกลือ

30 นาทีง่ายกับข้าว
ใบผักชีฝรั่งโซจู
เก็บรักษานานแกงจืดเสริมอาหารคู่ข้าว

จังอาจิก้านกระเทียมสไตล์ Kim Dae-seok

จังอาจิก้านกระเทียมใส่ขิงและโซจูเพิ่มรสชาติกลมกล่อมล้ำลึก ไม่เค็มเกินแม้เก็บไว้นาน และยังคงความกรอบ

20 นาทีง่ายกับข้าว
ก้านกระเทียมซีอิ๊วขิงน้ำส้มสายชูน้ำเชื่อมบ๊วย
เครื่องเคียงโฮมเมดอาหารดั้งเดิม

กิมจิน้ำหัวไชเท้าสไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิน้ำใสที่ทำโดยการดองหัวไชเท้าหั่นบาง จากนั้นราดด้วยน้ำปรุงที่ปั่นรวมกับโซจูและลูกแพร์ปั่น แล้วหมักให้ได้รสชาติสดชื่น

45 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าหอมหัวใหญ่พริกแดงพริกชองยางขิง
เครื่องเคียงรสชาติสดชื่นอาหารพื้นเมือง
หน้าแรกก่อนหน้า
11121314151617181920
ถัดไปหน้าสุดท้าย
1112131415