ซุปกุ้งหอยนางรมสไตล์ฮวาง จินซอน

เคล็ดลับ 💡

• การใช้ช้อนตีไข่ขาวจะได้ฟองหยาบ นุ่ม ไม่แข็งเหมือนมาร์เมลเลด ทำให้ได้เนื้อฟองคล้ายเมฆตามที่ต้องการ
• เพื่อรักษาน้ำซุปให้ใสและโปร่งแสง ควรต้มด้วยไฟอ่อน อย่าต้มเดือดแรง เพราะจะทำให้ขุ่น
• เพื่อเพิ่มรสชาติ อาจเสิร์ฟพร้อมน้ำมันพริกหรือผสมดอแบนเจียงเพื่อสัมผัสรสชาติใหม่

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาซุปที่เรียบเนียน ไม่ระคายเคืองสำหรับแก้เมา.
• ⭐คนทำอาหารที่อยากลองทำอาหารจีนหรูหรามากมายที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่ต้องการสร้างซุปคุณภาพสูงด้วยส่วนผสมน้อยและควบคุมความร้อนได้ง่าย