สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 399 สูตร
ผัดปลาหมึกสายเกาหลีรสเผ็ดสไตล์ Seonkyoung Longest
ผัดปลาหมึกสายเกาหลีรสเผ็ด ทำโดยนำปลาหมึกสายเกาหลีมาขัดด้วยเกลือให้สะอาด หมักในเครื่องปรุงโคชูจัง ผัดเร็วๆ ด้วยไฟแรงพร้อมผัก แล้วเสิร์ฟบนถั่วงอกหัวโตที่ลวกแล้ว
บิบิมบับมันหวานแซงแชสไตล์ Baek Jong-won
บิบิมบับที่มีเอกลักษณ์และกรุบกรอบ ทำจากมันหวานดิบหั่นฝอย คลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสเผ็ดเปรี้ยว และคลุกกับสาหร่าย
Kim Dae-seok สลัดต้นอ่อนผักแพวโคชูจัง
เครื่องเคียงตามฤดูกาลที่เน้นกลิ่นหอมและความอูมามิตามธรรมชาติของต้นอ่อนผักแพวสด โดยใช้โคชูจังเป็นฐานที่สะอาด โดยไม่ใช้น้ำปลาหรือซีอิ๊ว
Kim Dae-seok ม้วนปลาหมึกและงาขี้ม่อน
เมนูเพื่อสุขภาพสดชื่น ประกอบด้วยงาขี้ม่อนกรุบกรอบที่ลวกสั้นๆ และปลาหมึกนุ่มนึ่งพอดี ม้วนรวมกันแล้วจิ้มซอสโคชูจังเผ็ด
ซองซีคยอง จับจอลบกกีวุ้นเส้น
จับจอลบกกีที่ใช้ของเหลือในตู้เย็น โดยผัดหมูกับต้นหอมใหญ่ก่อน แล้วเคี่ยวกับซอส, ปลาแผ่น, วุ้นเส้น และเส้นจอลมยอนจนน้ำซอสลดลง
Ttukdak Hyung ซุปโคชูจังเนื้อวัว
ซุปโคชูจังเนื้อวัวที่นำเนื้อวัวย่างกระทะมาเคี่ยวกับมันฝรั่ง เห็ดหอม และเต้าหู้ ปรุงรสด้วยโคชูจัง ความเผ็ดร้อน ครบเครื่องอิ่มอร่อย
ดีโอด็อกปรุงรส โดย Yoon Yi-ryeon
ดีโอด็อกถูกทุบด้วยค้อนให้อ่อนนุ่ม จากนั้นคลุกกับเครื่องปรุงรสโคชูจังหวานเผ็ดเพื่อทำเป็นเครื่องเคียงกรุบกรอบรสชาติกลมกล่อม
บะหมี่เต้าจังสไตล์ซองซีคยอง
เมนูบะหมี่ชามเดียวที่อิ่มท้องด้วยเนื้อบริสเก็ตนุ่มๆ และเส้นบะหมี่ข้าวสาลีบางๆ ในน้ำซุปเต้าจังเข้มข้น
ยำก้านบัตเตอร์เบอร์เปรี้ยวหวาน โดย Yoon Yi-ryeon
ยำพิเศษที่ทำโดยการลวกก้านบัตเตอร์เบอร์ ผ่าให้บาง แล้วคลุกกับซอสโคชูจังเปรี้ยวหวาน ได้เครื่องเคียงที่สดชื่นและกรุบกรอบ
จังทอกุกบับเนื้อน่องรสเผ็ด โดย Aha Bujang
จังทอกุกบับสไตล์ตลาดรสเข้มข้นและเผ็ดร้อน ทำโดยการต้มเนื้อน่องและผักจนได้รสชาติที่ล้ำลึก
เมนูตีนไก่ผัดซอสหมาล่าสไตล์ Ttukdak Hyung
ตีนไก่ล้างด้วยทเวนจังและพริกไทยดำเม็ดเพื่อดับกลิ่นคาว จากนั้นตุ๋นกับซอสหมาล่าของไห่ตี้เหลาและเครื่องปรุงรสเผ็ดร้อน ได้ตีนไก่ตุ๋นหมาล่าที่ชาและเผ็ดกำลังดี
คิมชิบิบิมกุกซูสไตล์ Seonkyoung Longest
บิบิมกุกซูสูตรเร่งด่วนที่ทำโดยการคลุกโซมยอนกับกิมจีกะหล่ำปลีที่หมักได้ที่และซอสเผ็ดหวาน