ประมาณ 15 นาทีความยาก ง่ายมากเส้นและบุนชิกรวมสูตร คิมชิบิบิมกุกซูวัตถุดิบหลัก 🥩โซมยอนกิมจีกะหล่ำปลีโคชูจังน้ำส้มสายชูน้ำมันงางาขาวทั้งเมล็ดไข่แท็ก 🏷️ง่ายมากของว่างยามดึกเมนูเส้น
สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นวัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่โซมยอน 200 กรัมกิมจีกะหล่ำปลี 1 ถ้วยโคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะงาขาวทั้งเมล็ด 1 ช้อนชาไข่ต้ม 1 ฟองสูตร 🍳ต้มน้ำให้เดือด ใส่โซมยอน 200 กรัม ลงไปต้มตามเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ ประมาณ 3-5 นาทีใส่กิมจีกะหล่ำปลี 1 ถ้วยลงในชาม แล้วใช้กรรไกรตัดเป็นชิ้นเล็กๆใส่โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ และงาขาวทั้งเมล็ด 1 ช้อนชาที่บดโดยการขยี้ระหว่างฝ่ามือลงในชามกิมจี ผสมให้เข้ากันเป็นซอสเทโซมยอนที่สุกแล้วลงในกระชอน สะเด็ดน้ำ ล้างด้วยน้ำเย็นพร้อมกับขยี้เส้นด้วยมือเพื่อเอาแป้งส่วนเกินออก จากนั้นบีบน้ำออกให้หมดใส่โซมยอนลงในชามซอส คลุกเคล้าด้วยมือจนเส้นเคลือบซอสทั่วตักใส่จานเสิร์ฟ วางไข่ต้มผ่าครึ่งลงไป ราดน้ำมันงาเล็กน้อย และโรยงาขาวทั้งเมล็ดต้มโซมยอน ล้างด้วยน้ำเย็น และบีบน้ำออกในชาม ผสมกิมจีที่ตัดด้วยกรรไกรกับส่วนผสมซอสคลุกโซมยอนกับซอส จากนั้นวางไข่ต้มด้านบนเคล็ดลับ 💡หากกิมจีหมักไม่พอและขาดความเปรี้ยว ให้เติมน้ำส้มสายชูเพิ่มอีก 1 ช้อนโต๊ะเพื่อปรับรสชาติการขยี้งาขาวทั้งเมล็ดระหว่างฝ่ามือก่อนใส่จะช่วยให้กลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นขึ้นการขยี้เส้นกับน้ำเย็นด้วยมือจะช่วยขจัดแป้งและทำให้เส้นเหนียวนุ่มเหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่ต้องการทำอาหารจานด่วนใน 15 นาทีโดยไม่ต้องใช้เขียงหรือมีด.⭐ผู้ที่กำลังมองหาเมนูเส้นรสเปรี้ยวเผ็ดที่ใช้กิมจีเปรี้ยวเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร