กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 382 สูตร

เมนูกับข้าวง่ายๆ แต่แซ่บ ทำโดยการต้มเต้าหู้สดที่ไม่ทอดโดยตรง ยิ่งเคี่ยวนานยิ่งได้รสชาติเข้มข้น

ซุปซูเจบีรสเผ็ดที่ทำจากกิมจิเปรี้ยวหั่นด้วยกรรไกร ต้มในน้ำซุปเข้มข้นที่บดจากปลาแอนโชวี่ผัดทั้งตัว และใส่แป้งที่ถูกนวดด้วยเท้าเพื่อให้กลูเตนพัฒนาเต็มที่ ทำให้ได้เส้นเหนียวนุ่ม

น้ำซุปพื้นฐานอเนกประสงค์ที่ให้รสชาติสะอาดล้ำลึก เหมาะสำหรับสตูว์ ซุป และอาหารตุ๋นต่างๆ

การผัดคัลกุกซูแบบง่ายๆ และมีเอกลักษณ์จากเชฟโจว โฮยอง โดยใช้บล็อกซุปปลาทูแห้งที่ซื้อมาในร้าน ลดความเข้มข้นของรสชาติอูมามิจนเข้ากับคัลกุกซูอย่างลึกซึ้ง และเสริมด้วยเนยเค็มที่ให้ความมันและกลมกลืนอย่างลงตัว

เพิ่มความสดใหม่ด้วยกุ้งสดและสาลี่ขูด ซอกบัพจิสูตรพิเศษนี้ให้ความซ่าเปรี้ยวสดชื่นและน้ำซุปอร่อยที่คุณจะเพลิดเพลินได้ตั้งแต่เริ่มจนหมด

เคี่ยวด้วยไฟอ่อนอย่างใจเย็นเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับของงาม่อน เสริมรสชาติด้วยขิงให้มีความลึกและกลมกล่อม

คิมจิคัลกุกซูสูตรพิเศษจากเชฟ Kim Dae-seok เสริมรสอูมามิและความเข้มข้นด้วยการผัดคิมจิสดกับหมูสับราดหน้า

ยำหัวไชเท้าแห้งรสชาติกลมกล่อมล้ำลึก ด้วยน้ำสต็อกสาหร่ายและแป้งข้าวเหนียวเปียก ยังคงความชุ่มฉ่ำและเหนียวนุ่มจนถึงคำสุดท้าย

คัลกุกซูเย็นที่สดชื่นจากเส้นบัควีตเหนียวนุ่ม จัดเสิร์ฟในน้ำซุปโฮมเมดที่ทำจากกุ้งแห้ง ปลาแอนโชวี่ และผักหลากหลายชนิด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคลายความร้อนในฤดูร้อน

กล่องข้าวสไตล์โรงเรียนที่เต็มไปด้วยรสชาติแห่งความคิดถึง ประกอบด้วยกิมจิผัดเผ็ดหวานและปลาแอนโชวี่ผัดหวานเค็มราดบนข้าว เสิร์ฟพร้อมไส้กรอกสีชมพูและสาหร่ายบด

สลัดหัวไชเท้าแสนสดชื่นโดยไม่ต้องแช่เกลือ เพิ่มความหอมกลิ่นอายทะเลด้วยสาหร่ายฮิจิกิสดและผักชีล้อมหอมๆ ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ทำเสร็จได้ในไม่กี่นาที

เครื่องปรุงรสพริกเขียวผัดกับผงปลาแอนโชวี่ ผงกุ้งแห้ง เต้าเจี้ยว และน้ำปลา