สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 2,428 สูตร
Ttukdak Hyung ปลาหมึกสายเกาหลีผัดเผ็ด (นักจิ)
ปลาหมึกสายเกาหลีผัดเผ็ดเข้มข้น ทำโดยการผัดนักจิสดกับกะหล่ำปลีและพริกชองยางในซอสเผ็ด
เพ็ก จงวอน คิมจังคิมจิ (Baek Jong-won's Kimchi for Winter)
สูตรคิมจังคิมจิยอดนิยมที่ลดขั้นตอนการทำน้ำซุปเนื้อที่ซับซ้อนหรือการทำแป้งเปียกที่ยุ่งยากลงอย่างมาก โดยใช้แป้งข้าวเหนียวผสมพริกป่นเพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและเข้มข้นด้วยเครื่องปรุงพื้นฐาน
ไก่ย่างซิโคว่า โดย Aha Bujang
สูตรไก่ที่นำไก่ทอดกระทะกรอบมาคลุกกับซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษที่มีมายองเนสและกระเทียมสับ
ออฮยางดงโก โดย Kim Ho-yoon
เมนูสไตล์จีนที่นำเห็ดหอมมายัดไส้กุ้งและรากโกโบ ชุบแป้งข้าวเจ้าทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสหอมหวานเปรี้ยวเผ็ดสไตล์ปลา
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
จิซัมซอนสไตล์จีนที่ทำโดยผัดผักต้นอ่อน มะเขือยาว มันเทศ และพริกหวานที่เคลือบด้วยแป้งมันเทศแล้วทอดให้กรอบ แล้วคลุกในซอสเค็มหวานที่ทำจากซอสเหล้าเต้าเจี้ยวหมัก
กิมจิขาว โดย Aha Bujang
ผักกาดขาวที่หมักเกลืออ่อนๆ หมักในน้ำเกลือใสที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวและน้ำลูกแพร์บด ให้รสชาติสดชื่น
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
สตูว์เนื้อวัวแบบฝรั่งเศสที่ได้รสชาติอูมามิลึกซึ้งจากการหมักเนื้อและผักในไวน์แดงเข้มข้นเป็นเวลานาน แล้วตุ๋นช้าๆ ในเตาอบ
ยงค์โอ๊ก ปาจินโชมยอน
จานอาหารที่เส้นนึ่งถูกผัดในกระทะจนกรอบและเหนียวนุ่ม จากนั้นราดด้วยซอสสไตล์จีนอันเข้มข้นที่เต็มไปด้วยซีฟู้ดสดและผักต่างๆ
ออมุกต็อกปกกีรสเผ็ดสไตล์ตลาด โดย Aha Bujang
ต็อกปกกีเสียบไม้ออมุกสูตรเผ็ด ได้แรงบันดาลใจจากรสชาติของร้านโพจังมาชาในตลาดดั้งเดิม ใช้โคชูจังเป็นฐาน มีความหวานจากผงกะหรี่และน้ำเชื่อมแป้ง
จาจังมยอน โดย Aha Bujang
จาจังมยอนที่เพิ่มรสชาติด้วยชุนจังผัดน้ำมันและผักผัดในน้ำมันหมูที่เจียวออกมา
คันจังเกจัง (ปูหมักซีอิ๊ว) โดย Yoon Yi-ryeon
ปูหมักซีอิ๊วสูตรต้นตำรับที่ใช้ซีอิ๊วจินและซีอิ๊วโชซอนผสมกันเพื่อรสชาติเข้มข้น และเทน้ำซีอิ๊วที่ต้มแล้วเย็นลงซ้ำๆ เพื่อกำจัดกลิ่นคาว
ผัดมะเขือยาวสไตล์ Kim Ho-yoon
กับข้าวมะเขือยาวเหนียวนุ่ม ไม่แฉะ ทำโดยการคลุกเกลือและน้ำเชื่อมแป้งเพื่อดึงความชื้นออกก่อนนำไปผัด