จาจังมยอน โดย Aha Bujang
จาจังมยอนที่เพิ่มรสชาติด้วยชุนจังผัดน้ำมันและผักผัดในน้ำมันหมูที่เจียวออกมา
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 5 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ต้องผัดชุนจังจนเกิดฟองเล็กๆ ทั่วหน้าเพื่อขจัดรสชาติเฝื่อนและเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์
- ใส่หัวหอมใหญ่และต้นหอมใหญ่เกาหลีทีละส่วนแทนที่จะใส่ทั้งหมดในครั้งเดียว เพื่อรักษาเนื้อสัมผัสกรุบกรอบและกลิ่นหอมของผัก
- สำหรับไข่ดาว ให้ใช้น้ำมันมากๆ และทอดจนขอบกรอบและเกรียมเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติแบบร้านอาหารจีน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำอาหารจีนที่สะอาดและอร่อยกว่าจาจังมยอนแบบเดลิเวอรีที่บ้าน
- ผู้ที่สงสัยเกี่ยวกับเคล็ดลับกลิ่นกระทะและการผัดอันเป็นเอกลักษณ์ของจาจังมยอนสไตล์ร้านอาหารจีน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
