สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 2,429 สูตร
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
dish ที่ปลาหมึกถูกเคลือบด้วยแป้งแล้วย่างจนผิวด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม ราดด้วยซอสโซยุหอมๆ พร้อมต้นหอมหยัก ทำให้มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างลงตัว
ข้าวกล่องเต้าหู้ถั่วเหลืองสไตล์ Okjubu
จานเดียวอิ่มแน่นที่ทำจากเนื้อสับและเต้าหู้ถั่วเหลืองผัดในน้ำมันโกชูจังรสเผ็ดและเบสดอบานเจียง
ชาง โฮจุน คัตสึเนื้อหมูย่างไก่เห็ดหอมสด
คัตสึหรืออาหารระดับพรีเมียมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมนู 'คัตสึทรัฟเฟิล' ในภารกิจของร้านอาหารฮวาบ๊กยอริซา โดยใช้เห็ดหอมสดขูดเป็นเส้นบาง ๆ แทนทรัฟเฟิล เพื่อสร้างกลิ่นอายของเห็ดหอมที่โดดเด่น และนำเนื้อหมูช่วงคอมาปรุงด้วยวิธีซูวีดเพื่อเก็บน้ำซุปไว้อย่างเต็มที่ ก่อนนำไปทอดในอุณหภูมิสูงเพื่อให้ได้ความหนาแน่นและเนื้อนุ่มอย่างสมบูรณ์แบบ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Raymon Kim หมูแก้วซอสถั่วเหลืองดำ
dish หมูแก้วสไตล์ดิมซัมจีน ที่ใช้ชิ้นเนื้อหมูแก้วขนาดเล็ก หมักด้วยกลิ่นขิง คลุกแป้งมันสำปะหลัง แล้วนึ่งอย่างเบามือพร้อมซอสถั่วเหลืองดำ
คัร็อเกต์ชีสสไตล์ คิมแดซอก
คัร็อเกต์ชีสโฮมเมดที่ทำจากแป้งขยุ้มหมักจนเหนียว ห่อไส้ชีสโมซาร์เรลลาและแยมบลูเบอร์รี่ ให้รสชาติหวานเค็มกลมกลืน พร้อมเนื้อในนุ่มละลาย ผิวด้านนอกกรอบมาก
เมนูหมึกสายตุ๋นสไตล์ Kim Dae-seok
ใช้แป้งสาลีเพื่อกำจัดกลิ่นคาวที่เป็นเอกลักษณ์ของหมึกสาย เสริมด้วยความหวานธรรมชาติจากหอมหัวใหญ่ที่ผัดจนเป็นสีน้ำตาลทอง นำไปเคี่ยวอย่างช้าๆ จนได้เครื่องเคียงรสกลมกล่อมที่เก็บไว้ทานได้นานตลอดสัปดาห์โดยไม่เค็มจนเกินไป
ซุปเนื้อปู โดย Chinese Cuisine Witch
ซุปเนื้อปูสไตล์จีนรสชาติสะอาด มีกลิ่นหอมของน้ำมันต้นหอมและไข่ขาวนุ่มๆ
คิม เดชอก ทำกิมจิใบพริก
กิมจิพิเศษที่ทำจากใบพริกหมักในน้ำเกลือสามวันเพื่อขจัดกลิ่นดิบ แล้วเสริมรสชาติเข้มข้นจากน้ำซุปฮวางซอกีโอเจ็อต
โคชูจิเก (Gochu Jjigae) โดย Aha Bujang
โคชูจิเกสูตรสร้างสรรค์ ใส่ทูน่าเผ็ด ผัก และพริก ปรุงรสด้วยผงกะหรี่เพิ่มความหอมและเผ็ดร้อน
สปัทเซิลไก่กับถั่วลันเตาสไตล์ Kim Milan
สปัทเซิลพาสต้าเหนียวนุ่มรูปทรงคล้ายลูกอ๊อด ทำสดใหม่ ต้มแล้วนำไปผัดจนเหลืองกรอบพร้อมอกไก่และถั่วลันเตา
ซอลติมบอกคาสไตล์ Kim Milan
เมนูเนื้อสไตล์โรมันที่นำเนื้อบางๆ วางด้วยโปรชุตโตและเสจ พับแล้วรีดซอสเนยและไวน์ขาวอย่างรวดเร็ว
Kim Milan ทรัฟเฟิลทาจาริน
พาสต้าสดสไตล์ Piedmont ที่ทำจากไข่แดงล้วน เสิร์ฟพร้อมซอสเนยและทรัฟเฟิลเข้มข้น