ซุปเนื้อปู โดย Chinese Cuisine Witch
ซุปเนื้อปูสไตล์จีนรสชาติสะอาด มีกลิ่นหอมของน้ำมันต้นหอมและไข่ขาวนุ่มๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ระวังน้ำมันกระเด็นจากความชื้นในต้นหอมขณะทำน้ำมันต้นหอม
- เมื่อเติมส่วนผสมแป้งมัน ให้ปิดไฟเพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อน
- แป้งมันจะข้นขึ้นอีกเมื่อเย็นตัวลง จึงควรปรับความข้นให้เหมาะสม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่เตรียมอาหารคอร์สสำหรับแขก
- ผู้ที่มองหาซุปสไตล์จีนแบบนุ่มๆ อุ่นๆ.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ