วัตถุดิบหลัก
พริกชองยางปลาทูน่ารสเผ็ดหัวหอมใหญ่มันฝรั่งบวบต้นหอมใหญ่เกาหลีโกชูการูโคชูจังกระเทียมสับน้ำเชื่อมแป้งผงแดชิดาเนื้อพริกเปเปอรองชีโนผงกะหรี่ต็อกกุกต็อก
โคชูจิเก (Gochu Jjigae) โดย Aha Bujang
โคชูจิเกสูตรสร้างสรรค์ ใส่ทูน่าเผ็ด ผัก และพริก ปรุงรสด้วยผงกะหรี่เพิ่มความหอมและเผ็ดร้อน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใส่พริกก่อนเสิร์ฟ ไม่ใช่ตอนเริ่มต้น เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบและกลิ่นหอมเผ็ดสด
- ผลิตภัณฑ์กะหรี่ช่วยเพิ่มรสชาติให้ซุปเข้มข้นและหอมทันที
- อุ่นซ้ำในวันถัดไป น้ำซุปจะซึมลึกเข้าไปในผักและต็อก ทำให้อร่อยยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองเมนูน้ำซุปเผ็ดจัดจ้านและมีเอกลักษณ์
- ผู้ที่ต้องการลิ้มรสชาติที่เสพติดจากการผสมผสานกะหรี่และโคชูจิเกอย่างไม่ธรรมดา
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- Kim Ho-yoon - โคชูจังจิเกสไตล์เชฟฮโยอุน
- คัลกุกซูผักเขียวหวานสไตล์ Okjubu
- สตูหมูโกชูจังของ Kim Dae-seok
- Maeil Matna สตูว์หมูโคชูจังมะเขือเทศ
- จุง โฮยอง คัลกุกซูซอโกชูจัง
- ทึกดักฮยอง สูตรซุปโคชูจังร้านเด็ด
- ทูน่าจังกังจิกแกของ Striker Chef
- คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูน้ำซุปหมูย่างสไตล์ Solo Cooking God
- โกชูจังจิเก โดย Aha Bujang
