Maeil Matna โดนัทคัสตาร์ด
โดนัททำมือแป้งนุ่มฟูทอดกรอบ สอดไส้ครีมคัสตาร์ดโฮมเมดเนียนนุ่มเต็มคำ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนยอาจรบกวนการหมักของยีสต์ได้ จึงควรใส่เนยเป็นลำดับสุดท้ายหลังจากแป้งเข้ากันดีแล้วโดยไม่มีแป้งแห้งเหลือ
- เมื่อทำครีมคัสตาร์ด ควรใช้ไฟอ่อนและคนอย่างต่อเนื่องเพื่อป้องกันก้นหม้อไหม้
- หากใช้ไฟแรงเกินไปขณะทอด ด้านนอกอาจไหม้ก่อนที่ด้านในจะสุก จึงควรทอดด้วยไฟอ่อนช้าๆ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำโดนัทและครีมเองที่บ้านโดยไม่ใช้เตาอบ
- ผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานครีมคัสตาร์ดเนื้อนุ่มหวานละมุน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









