ข้าวหน้าไก่มายองเนส โดย Lee Hye-jung
มื้อเดียวจบกับไก่ทอดน่องสะโพกนุ่มในกรอบนอก ราดซอสหวานเค็มและมายองเนสเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การทอดที่อุณหภูมิต่ำระหว่าง 100–130°C แทนการใช้ไฟแรง จะช่วยให้เนื้อไก่นุ่มและชุ่มฉ่ำ
- หลีกเลี่ยงการผสมแป้งเหลวนานเกินไปเพื่อป้องกันการเกิดกลูเตน ซึ่งอาจทำให้เปลือกเหนียว ควรผสมเบาๆ เพื่อความกรอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มรสข้าวหน้าไก่มายองเนสคุณภาพสูงที่บ้าน เทียบเท่าไก่เดลิเวอรี.
- ผู้ที่มองหาของว่างสำหรับเด็ก หรือมื้อเดียวจบง่ายๆ ในวันหยุด.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ