ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 63 สูตร

เรียงลำดับ

คอจอรีกระเทียม โดย Aha Bujang

คอจอรีกระเทียมสไตล์คัลกุกซูเมียงดง ที่มีรสชาติเผ็ดจัดจ้านจากกระเทียมสับหยาบและเม็ดพริก

45 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวหัวไชเท้าหอมใหญ่ต้นหอมกระเทียมสับหยาบ
เครื่องเคียงอาหารทำเองกล่องข้าว

ซุนเดกุกบับน้ำซุปกระดูกวัว โดย Aha Bujang

ซุนเดกุกบับสไตล์ร้านอาหารที่ได้น้ำซุปเข้มข้นหอมหวานอย่างรวดเร็วโดยใช้สารสกัดกระดูกวัวเข้มข้น

15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ซุนเดเครื่องในหมูสารสกัดกระดูกวัวกุยช่ายต้นหอมใหญ่เกาหลี
เมนูซุปแก้เมาค้างอาหารทำเอง

กึอจอรีผักกาดขาวสไตล์ซอลลองทัง โดย Aha Bujang

กึอจอรีที่ทำง่ายโดยใช้ผักกาดขาวสดไม่ผ่านการดอง คลุกกับน้ำปรุงรสผลไม้พิเศษและน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ ให้ความมันวาวเหมือนที่ร้านซอลลองทัง

20 นาทีง่ายกับข้าว
ผักกาดขาวหอมใหญ่แอปเปิ้ลแพร์เกาหลีหัวไชเท้า
ข้าวตายรสชาติสดชื่นอาหารทำเอง

ไข่ตุ๋นน้ำใสไข่ปลาบิน โดย Aha Bujang

ไข่ตุ๋นน้ำใสเนื้อนุ่มฟู โรยไข่ปลาบินกรุบกรอบ ปรุงรสด้วยแซอูจ็อต (กุ้งเค็มหมักเกาหลี) และต้มในน้ำซุปที่เดือดพล่าน

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
ไข่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยาง (Cheongyang chili pepper)ไข่ปลาบินกระเทียม
ง่ายมากเมนูน้ำของกินเล่นยามดึก

แบคกิมจิ โดย Aha Bujang

แบคกิมจิสีทองหมักจนได้รสหวานสดชื่นด้วยน้ำลูกแพร์ น้ำปลา และน้ำซุปปรุงรสที่สะอาด

30 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวมินาริ (ผักชีน้ำเกาหลี)แครอทพริกแดงแห้งน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก
เมนูน้ำซุปเครื่องเคียงเมนูพิเศษ

ปลาดาบเงินตุ๋น (Galchi-jorim) โดย Aha Bujang

ปลาดาบเงินตุ๋นน้ำใส สดชื่น กลิ่นคาวถูกขจัดด้วยทเวนจังและแซอูจ็อต หัวไชเท้าต้มก่อนเพื่อให้ซึมซับรสชาติเข้มข้น

35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ปลาดาบเงินหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมหัวใหญ่พริกชองยาง
ข้าวตายอาหารตามฤดูกาลอาหารทำเอง

Ttukdak Hyung กิมจิหมักห่อเต้าหู้ทอดน้ำมันงาขี้ม่อน จาจึลี

จาจึลีที่โดดเด่นสะดุดตา ทำจากเต้าหู้ทอดน้ำมันงาขี้ม่อนห่อด้วยกิมจิหมักที่ล้างแล้ว นำไปตุ๋นกับคอหมูย่างจนน้ำซุปข้น

25 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
คอหมูเต้าหู้กิมจิหมักน้ำมันงาขี้ม่อนหอมใหญ่
ข้าวหายเมนูน้ำเมนูแปลกใหม่

ขั๊กดูกีกรอบ โดย Yoon Yi-ryeon

ขั๊กดูกีสไตล์เกาหลีเหนือ ทำจากหัวไชเท้าดองในไซรัปแป้งเพื่อให้เนื้อกรุบกรอบ เพิ่มรสชาติด้วยปลาพอลล็อคแห้ง

1 ชั่วโมงยากกับข้าว
หัวไชเท้าต้นหอมเล็กผักกาดเขียวปลีปลาพอลล็อคแห้งลูกแพร์
อาหารทำเองอาหารพื้นเมืองเครื่องเคียงพื้นฐาน

กักดูกีกรอบ โดย Aha Bujang

เคล็ดลับกิมจิปริมาณมาก 20 กิโลกรัมที่ไม่ใช้แป้งข้าวเหนียวและน้ำตาลทราย แต่ใช้น้ำตาล New Sugar และโซดาเลมอน-ไลม์ใสเพื่อป้องกันไม่ให้หัวไชเท้านิ่ม คงความกรุบกรอบสดชื่นจนถึงที่สุด

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่กระเทียมสับโกชูการู
เครื่องเคียงปริมาณมากอาหารดั้งเดิม

กักดูกีสไตล์ร้านทงกัตซุ โดย Aha Bujang

หัวไชเท้าหั่นเต๋าคลุกเกลือ ผสมกับน้ำปลาปลากะตักหมักและNew Sugar (New Sugar (นิวชูการ์)) ให้รสหวานอมเปรี้ยว อร่อยทันทีเหมือนกักดูกีตามร้านทงกัตซุ

1 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายกับข้าว
หัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีโกชูการูกระเทียมสับน้ำปลาปลากะตักหมัก
เครื่องเคียงทำเองรสชาติสดชื่น

ซุนแดกุกบับกระเพาะหมูโอโซรีกัมตู โดย Aha Bujang

เมนูซุปซุนแดที่ทำโดยการลวกกระเพาะหมูโอโซรีกัมตูก่อนเพื่อลดกลิ่นคาว จากนั้นนำไปเคี่ยวจนได้รสชาติเข้มข้นด้วยผงเมล็ดงาม่อนและกระเทียม โดยไม่ต้องใช้กระดูกวัว

45 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
กระเพาะหมูโอโซรีกัมตูซุนแดข้าวเหนียวใบกุยช่ายต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่
เมนูซุปเมนูเปลืองข้าวอาหารทำทานเองที่บ้าน

ซิลบีกิมจิ โดย Aha Bujang

สูตรกิมจิซิลบีรสจัดจ้าน เผ็ดร้อนด้วยเครื่องปรุงที่เข้มข้น

30 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวดองเค็มผงพริกเกาหลีเวียดนามผงพริกชองยังเมล็ดพริกกระเทียมสับ
ข้าวหายเครื่องเคียงอาหารทำเอง
หน้าแรกก่อนหน้า
123456
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12345