กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,253 สูตร

ยูคเกจังแบบเร็วและง่าย ที่มีรสชาติเข้มข้น เผ็ดหวาน โดยการผัดโกชูการูในน้ำมันจากเนื้อวัวนุ่ม แล้วต้มด้วยต้นหอมญี่ปุ่นและเห็ดจำนวนมาก เพื่อให้ได้ซุปที่เผ็ดร้อน หวานกลมกลืนอย่างเต็มเปี่ยม

ซุปไข่แบบง่ายๆ ที่มีรสชาติอูมามิลึกซึ้งจากน้ำซุปไก่ และเนื้อสัมผัสเรียบลื่นเหมือนเมฆ ได้จากการผสมแป้งข้าวเจ้าลงในไข่

สูตรลับการทำจับแชโดยการแช่วุ้นเส้นในน้ำอุ่นและคลุกน้ำมันก่อนนำไปผัด ซึ่งช่วยให้เส้นเหนียวนุ่มและสดใหม่แม้จะผ่านไปสองวันแล้วก็ตาม

ซุนดูบุจิแกที่มีน้ำซุปเข้มข้นล้ำลึก โดยการผัดโคชูจังและโคชูการูในน้ำมันเพื่อเพิ่มรสชาติ และปรุงรสด้วยกุ้งหมัก

พาสต้าที่ทำจากน้ำมันกุ้งเข้มข้นที่สกัดจากหัวกุ้งในวิธีการปรุงแกมบัส ผสมกับพาสต้าที่ต้มแล้วและน้ำต้มพาสต้า แล้วผสานให้เป็นเนื้อเดียวกันอย่างรวดเร็ว ได้พาสต้ารสชาติเข้มข้นแบบร้านระดับพรีเมียมในเวลาไม่นาน

ทึกแบกีบุลโกกิสไตล์ร้านคนขับรถที่ทำในไมโครเวฟเพียง 10 นาที กับเนื้อหมักและวุ้นเส้น

คัลกุกซูสไตล์ที่ใช้เนื้อหมูปอดต้มแห้งไม่มีกลิ่นคาว ผัดกับซอสมาราเผ็ดร้อน แล้วต้มกับผักเยอะๆ เนื้อสัตว์ และน้ำซุปกระดูกหมู ได้รสชาติเข้มข้นจนติดใจ

แกงหมูสามชั้นรสเผ็ดต้มด้วยมันฝรั่ง แครอท และเมล็ดผักชีฝรั่ง หลังจากต้มหมูสามชั้นในเบียร์เพื่อกำจัดกลิ่น ปรุงรสด้วยหัวไชโป๊ะ พริกเขียว และโกจูจัง

ซุปเผ็ดที่ทำโดยการต้มเนื้อวัว หัวไชเท้า และต้นหอมใหญ่เกาหลีในน้ำมันที่ผัดกับพริกป่น โรยด้วยถั่วงอกเพื่อความกรุบกรอบสดชื่น

จับเชสูตรง่ายสุดๆ ที่ไม่ต้องแยกผัดส่วนผสมทีละอย่าง ใส่เนื้อ ผัก และวุ้นเส้นลงในกระทะใบเดียวตามลำดับ เติมโคล่าเพื่อให้ได้สีน้ำตาลน่ากิน เส้นเงาไม่แฉะ

ใช้น้ำมันจากเนื้อวัวติดมันในการทำน้ำมันพริกเผือกหอมกรุ่น แล้วใส่เต้าหู้ที่บดและสะเด็ดน้ำเพื่อรักษาความหนาแน่นของเนื้อสัมผัสแบบซุปเต้าหู้เปรี้ยวเผ็ด

จานซุปที่มีรสชาติเข้มข้น โดยการเรียงเนื้อวัวปรุงรสด้วยซอสหมักกับผักหลากหลายชนิดและเต้าหู้ย่าง แล้วต้มในน้ำซุปรสเผ็ดจากซอสโกชูจังและน้ำซุปกระดูกวัว