กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 219 สูตร

แพนเค้กไข่แบบง่ายและรวดเร็วที่ทำโดยเทส่วนผสมไข่จำนวนมากลงในกระทะขนาดเล็ก ใส่เห็ดหอม ไส้กรอกหมูปรุงรส และต้นหอมญี่ปุ่น จนได้เนื้อหนา เคลือบด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มละมุน

ซุนดูบุจิแกที่มีน้ำซุปเข้มข้นล้ำลึก โดยการผัดโคชูจังและโคชูการูในน้ำมันเพื่อเพิ่มรสชาติ และปรุงรสด้วยกุ้งหมัก

สูตรทองคำสำหรับอันดงจิมดักที่ให้สีน้ำตาลเข้มเข้มข้นสมกับร้านอาหารเฉพาะทาง พร้อมความเผ็ดร้อนของพริกเวียดนามที่ตัดความมันได้อย่างลงตัว

หมูผัดซอสสไตล์ร้านอาหารคนขับรถ ทำง่าย ไม่ไหม้ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ด้วยการผัดเนื้อกับน้ำในกระทะ

กุ้งหมักซีอิ๊วสูตรเข้มข้น โดยการต้มซีอิ๊ว น้ำตาล ชองจู (เหล้าข้าวใสเกาหลี) และเหล้าปรุงอาหาร จากนั้นพักให้เย็นสนิท แล้วเติมกระเทียม หัวหอมใหญ่ และพริกชองยางลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ

จานง่ายๆ ที่มีกุ้งนุ่มและกระเทียมพริกไทยหอมกรุ่นผัดกับไข่ต้มชุ่มฉ่ำ ไม่มีกลิ่นคาว ปรุงรสด้วยน้ำซุปหอยนางรม

เนื้อหมูสามชั้นหนาหัวมันหมักด้วยน้ำตาลทรายแดงและเหล้าปรุงอาหาร ห่อแน่นด้วยใบผักดองสด แล้วต้มอย่างช้าๆ ในน้ำซุปปลาแห้ง—เป็นจานเสริมที่สมบูรณ์แบบเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับข้าวสวยทุกมื้อ

ยุกแกจังแบบดั้งเดิมที่เริ่มต้นด้วยการผัดเนื้อน่องในหม้อความดันจนนุ่ม จากนั้นเคี่ยวกับต้นหอมใหญ่เกาหลีและผักปริมาณมากเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและล้ำลึก

เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อมที่ทำโดยการผัดกุ้งแห้งและปลาแอนโชวี่ตัวเล็กในน้ำมันกระเทียมหอมเพื่อเพิ่มความอูมามิเป็นสองเท่า จากนั้นใส่น้ำเชื่อมแป้งเมื่อปิดไฟเพื่อให้กรอบสูงสุด

จับแชสไตล์ชาววังที่นำวุ้นเส้นจากแป้งมันเทศไปผัดในกระทะพร้อมกับเครื่องปรุงซีอิ๊วขาวโดยไม่ต้องต้มจนสุกเต็มที่ เพื่อเคลือบเส้นให้ยังคงความเหนียวนุ่มเคี้ยวหนึบได้ยาวนานโดยไม่แฉะ

ไก่ทอดกรอบคลุกเคล้าซอสโชยุรสเผ็ดหวาน หอมกลิ่นพริกฮาลาปิโนและกระเทียมสับ สูตรยอดนิยมจากร้าน Baeksbeer

ราเมนสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้ซี่โครงหมูสามชั้นคุณภาพดีต้มจนได้ซุปเข้มข้น ปรุงรสด้วยสต็อกไก่เพื่อความอร่อยกลมกลืน และโรยหน้าด้วยชิวะที่เคี่ยวหวาน เค็ม เผ็ด อย่างลงตัว