กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 37 สูตร

จานเด็ดที่เน้นความเข้มข้นของรสชาติและกลิ่นหอมอุมามิอย่างเต็มเปี่ยม โดยการนำเนื้อหมูสามชั้นทอดกรอบร้อนๆ มาห่อระหว่างชิ้นเนื้อสันนอกวัวที่นุ่มละลายในปาก

วิธีทำสเต็กที่มีเนื้อสัตว์นุ่มชุ่มฉ่ำด้านในและกรอบนอกอย่างสมบูรณ์แบบ โดยใช้เครื่องทอดอากาศและเทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิ

แกงเนื้อสันนอกวัวสไตล์ตะวันตกที่เข้มข้น เนื้อนุ่ม ฉ่ำ และเคี้ยวเพลิน ทำได้ในเวลาไม่กี่นาทีด้วยหม้อหุงแบบกดความดัน

ไก่เนื้อนุ่มและเห็ดหอมต้มในแป้งมันทอดสองครั้งเพื่อให้ได้ความกรอบสุดยอดแบบพรีเมียม

สเต็กแบบอเมริกันที่คล้ายซุป ทำจากเนื้อสันนอกวัวที่แข็งกรอบ คลุกแป้ง ผัดจนสุกแล้วต้มนานในซอสมะเขือเทศและไวน์ขาวจนนุ่มและฉ่ำ

ความสมดุลที่ลงตัวระหว่างแกงเนื้อสันนอกหมูตุ๋นนุ่มฉ่ำกับสลัดหัวหอมเจ้ามือสดชื่น

สูตรสเต็กเกรดพรีเมียมที่ใช้เนื้อช็อตอเบรียนด์ ซึ่งเป็นส่วนที่มีค่าที่สุดของเนื้อสันในวัว จับคู่กับซอสไวน์ดิมี-กลาสแบบดั้งเดิมของฝรั่งเศสและเนยพาร์สลีย์โฮมเมด

พาสต้าคาร์โบนาเร่สไตล์หนึ่งกระทะที่ผสมผสานกลิ่นหอมของเนื้อหมูชั้นในที่ย่างจนกรอบ พร้อมกลิ่นกระเทียมและพริกไทยดำ รวมถึงซอสเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มจากไข่แดงครึ่งสุกอย่างลงตัว

เมนูเนื้อดิบระดับพรีเมียมที่ความหนึบของเนื้อสันนอกบ่มเข้ากันได้ดีกับรสสัมผัสกรุบกรอบและรสอูมามิจากผักนามุนแจที่เติบโตในพื้นที่ชายฝั่ง

จานหรูที่ทำเสร็จในเวลาเพียง 10 นาที โดยเนื้อสันนอกวัวที่มีไขมันเข้มข้นถูกคู่กับต้นหอมป่าหวานหอมกรุ่น

แซนด์วิชเนื้อที่มีความชุ่มฉ่ำและหนักแน่นในสไตล์ชิคาโก้ หมักในน้ำซุปเนื้อเข้มข้น พร้อมเนื้อสันนอกตัดบางที่ปรุงอย่างพอดี

บีฟบริสเก็ตสไตล์เท็กซัสแบบโฮมเมดที่นุ่มละลายในปาก ผ่านกระบวนการซูวิดนาน 55 ชั่วโมง และอบในเตาเพื่อให้ได้เปลือกหนา สีเข้ม รสชาติเข้มข้น