Seungwoo Dad ชีสดงกัตสึ
ดงกัตสึชีสยืด ทำโดยห่อมอซซาเรลลาชีสทั้งก้อนไว้ในเนื้อสันนอกหมูที่ทุบบาง แล้วทอดจนกรอบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากชีสละลายแล้วไหลทะลักออกมา น้ำมันอาจกระเด็นได้ ดังนั้นควรห่อชีสด้วยเนื้อหมูให้มิดชิดทั้ง 4 ด้านโดยไม่ให้มีช่องว่าง
- เวลาหั่นหมูทอดทงคัตสึชีสครึ่งหนึ่ง หากหั่นเฉพาะส่วนเนื้อด้านนอกโดยไม่ตัดผ่านชีสตรงกลางจนขาด ชีสจะยืดได้ยาวโดยไม่ขาดออกจากกัน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชื่นชอบมอซซาเรลลาชีสยืด ๆ รสชาติเข้มข้น.
- ผู้ที่อยากทำชีสคัตสึโฮมเมดที่ดูสวยงามตระการตาด้วยตัวเอง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ