ยุกจอนสไตล์อิมซองกึน
ยุกจอนที่ใช้เนื้อสันนอกไร้มัน หมักด้วยซอสปลาทูน่า และโรยต้นหอมซอยเพื่อตัดความเลี่ยน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรใช้เนื้อสันนอกไร้มันเพื่อให้ยุกจอนไม่เลี่ยนและมีรสชาติจืดสะอาดที่สุด
- อย่าทาซอสปลาทูน่ามากเกินไป เพราะจะทำให้เค็ม ควรทาแต่บางเบา
- เวลาทอดต้องใช้น้ำมันมากพอเพื่อไม่ให้ไหม้ และหลังจากทอดแต่ละชิ้นควรเช็ดกระทะด้วยกระดาษทิชชู่เพื่อป้องกันกลิ่นไหม้
- หากจุ่มไข่ซ้ำอีกครั้งระหว่างทอด จะได้เนื้อสัมผัสที่ฟูนุ่มและหอมมันยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับยุกจอนระดับพรีเมียมที่ไม่เลี่ยนและมีกลิ่นหอมของต้นหอม
- ผู้ที่มองหาเมนูเนื้อนุ่มสำหรับเสิร์ฟในวันเทศกาลหรือโอกาสพิเศษ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









