พอร์คคัทเล็ตคิงไซส์สไตล์ดั้งเดิมของคุณพ่อ Seungwoo Dad
พอร์คคัทเล็ตคิงไซส์สไตล์ดั้งเดิมที่ชวนคิดถึง ทำจากเนื้อสันนอกหมูตอกบาง เคลือบด้วยเกล็ดขนมปังสด ทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสเนื้อเนียนจากรูส์
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ทาแป้งให้บางและสม่ำเสมอ เพื่อให้ไข่และเกล็ดขนมปังยึดติดแน่นไม่หลุดลอก
- หากอุณหภูมิน้ำมันสูงเกินไป ด้านนอกจะไหม้ก่อนที่ด้านในจะสุก ควรรักษาอุณหภูมิปานกลางที่ 150–160°C
- เมื่อทำซอส รูส์ไหม้ง่าย ควรปิดไฟชั่วครู่แล้วคนให้เข้ากันก่อนใส่เครื่องปรุงเพื่อความปลอดภัย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับพอร์คคัทเล็ตสไตล์ตะวันตกชวนคิดถึงที่บ้าน
- ผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างเกล็ดขนมปังกรอบและซอสสีน้ำตาลเนียนนุ่ม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- หมูทอดยักษ์ ของ Seonkyoung Longest
- เซอึงอู อัปปา: คัตสึด้งสไตล์ร้านอาหารโบราณ
- อาหารของชายคนนี้ ตันกัตสึแบบดั้งเดิม
- Seungwoo Dad ชีสดงกัตสึ
- หมูทอดสไตล์โรงเรียนเก่าของ Ttukdak Hyung
- ทงกัตสึสไตล์จีนของอี ยอน-บก
- ยงค์ราเอ คัลกุกซูสไตล์ ตันคาตสึพริกไทย
- Jung Ho-young's ม้วนหมูทอดข้าวผัดกิมจิ
- หมูทอดสไตล์ญี่ปุ่นของ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูหมูย่างพริกเกลือสไตล์ Okjubu
