สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 249 สูตร

เรียงลำดับ

ซุปเนื้อขาแข็งและผักกาดดองเปรี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์

ซุปเข้มข้นรสกลมกล่อมสะอาดปาก ทำจากการเคี่ยวเนื้อขาแข็งและผักกาดดองเปรี้ยวหมัก ให้รสชาติลึกซึ้งน่าพอใจ

เนื้อขาแข็งผักกาดดองเปรี้ยวพริกเขียวต้นหอมกระเทียมสับ
มื้ออาหารอิ่มท้องอาหารบำรุงกำลังเมนูตามฤดูกาล

Kim Dae-seok ของดองเต้าเจี้ยวใบกอมชวี

40 นาทีปานกลางกับข้าว

เมนูของดองสูตรพิเศษที่ผสานกลิ่นหอมละมุนของขิงคั่วและความเนียนนุ่มของแป้งเปียกเข้ากับซอสเต้าเจี้ยว ช่วยชูรสชาติความขมที่เป็นเอกลักษณ์ของใบกอมชวี (Ligularia) ให้โดดเด่นยิ่งขึ้น

แป้งสาลีขิงพริกชี้ฟ้าแดงพริกชี้ฟ้าเขียว (Cheongyang)กระเทียม
อาหารพื้นบ้านเมนูพิเศษเครื่องเคียง

Kim Dae-seok's ซุปถั่วงอกและสาหร่ายฮิจิกิ

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปที่ให้ความสดชื่น เคี่ยวด้วยหัวไชเท้าและสาหร่ายฮิจิกิที่หมักด้วยเต้าเจี้ยวและกระเทียม โดยใช้น้ำสต๊อกจากปลาเฮอริ่งแห้งเพื่อให้ได้รสชาติที่ลึกซึ้งและสะอาดจากภายในสู่ภายนอก

ถั่วงอกสาหร่ายฮิจิกิหัวไชเท้าสาหร่ายคอมบุแห้งปลาเฮอริ่งแห้ง
เมนูซุปซุปสดชื่นเผ็ดและสดชื่น

ซิแรกิกุกบับ โดย Aha Bujang

2 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

ซุปข้าวรสชาติเข้มข้นจากการใส่ผักกาดเขียวแห้งต้มนุ่มลงในน้ำซุปกระดูกวัวเข้มข้นพร้อมทเวนจัง

ผักกาดเขียวแห้ง (ซิแรกิ)น้ำซุปกระดูกวัว (ซากอลยุกซู)กระเทียมสับทเวนจัง (เต้าเจี้ยวหมักเกาหลี)ผงดาชิดาเนื้อวัว
ข้าวขโมย (บับโดดุก)เมนูซุปอาหารทำเอง

โจ๊กถั่วงอกเต้าเจี้ยวเกาหลีของ Kim Jin-soon

25 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

โจ๊กถั่วงอกเต้าเจี้ยวเกาหลีรสเผ็ดพร้อมความสดชื่นของถั่วงอกในน้ำซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีรสเข้มข้น เหมาะสำหรับแก้แฮงก์

ข้าวถั่วงอกต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชียังเต้าเจี้ยวเกาหลี (ทเวนจัง)
แก้แฮงก์ปลอบประโลมกระเพาะอาหารเมนูซุป

เพ็ก จงวอน ราเม็งหมูสับ

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

ราเม็งหมูสับที่ใช้หมูสับผัดกับเต้าเจี้ยวเพื่อสร้างเบสซุปที่เข้มข้น และเติมกระเทียมสับก่อนเสร็จเพื่อรสชาติซุปที่จัดจ้านและเผ็ดร้อนเหมือนจัมปง

ราเม็งหมูสับต้นหอมหอมหัวใหญ่เต้าเจี้ยว
ง่ายมากแก้แฮงค์รสจัดจ้าน

อกจูบู ซี่โครงหมูอบพะโล้เผ็ด

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ซี่โครงหมูอบพะโล้เผ็ดที่ใช้ซอสปรุงรสสำเร็จรูป ทำให้อร่อยได้ไม่พลาด และเพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกเพเพอโรนชิโน

ซี่โครงหมูต้นหอมใหญ่พริกชองยังพริกเพเพอโรนชิโนพริกป่น
เมนูเนื้อรสเผ็ดคลายเครียด

ผัดผักกาดเขียวเต้าเจี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok

35 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงรสชาติหอมกลมกล่อมที่ทำโดยการทุบผักกาดเขียวลวกด้วยสันมีดให้นุ่ม แล้วนำไปผัดกับซอสเต้าเจี้ยวและน้ำซาวข้าวจนได้รสชาติเข้มข้นถึงใจ

ผักกาดเขียวเต้าเจี้ยวกระเทียมสับซีอิ๊วขาวปลาแอนโชวี่แห้งสำหรับทำน้ำซุป
กับข้าวเมนูน้ำซุปเมนูเคลียร์ตู้เย็น

ซุปเต้าเจี้ยวปูม้าสไตล์ Kim Dae-seok

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปเต้าเจี้ยวปูม้าที่เข้มข้นและกลมกล่อม ทำโดยการเคี่ยวน้ำซุปให้ลึกด้วยกระดองปูและปลาแห้งดิโพรี จากนั้นใส่เต้าเจี้ยวเพื่อรสชาติที่ล้ำลึก

ปูม้าปลาแห้งดิโพรีสาหร่ายคอมบุแห้งเต้าเจี้ยวหอมหัวใหญ่
เมนูซุปทำง่ายมากเข้ากันได้ดีกับข้าว

แพ็กซุนแดบกึม โดย Ttukdak Hyung

35 นาทียากกับแกล้ม

ผัดซุนแดกับกะหล่ำปลี เห็ด และผักอื่นๆ ด้วยเต้าเจี้ยวหมักและน้ำมันเพอริลลา ได้รสหอมมันและอ่อนโยน

เต้าเจี้ยวหมักกระเทียมทั้งหัวโซจูน้ำมันเพอริลลาขิง
กับแกล้มโซจูปาร์ตี้ที่บ้านมื้อดึก

ซุปเต้าเจี้ยวข้าวตังเนื้อส่วนท้องวัวสไตล์ Ttukdak Hyung

1 ชั่วโมง 5 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

เนื้อส่วนท้องวัว เห็ด และผัก ผัดกับเครื่องปรุงเต้าเจี้ยว เคี่ยวจนเข้ากัน เสิร์ฟพร้อมข้าวตังกรอบ

เนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง (อูซัมกยอบ)ต้นหอมใหญ่เกาหลีเห็ดออรินจิเห็ดหอมมันฝรั่ง
เมนูซุปอาหารโฮมเมดกับข้าวจานเด็ด

ผัดหมี่หมูสไตล์ไทย โดย Aha Bujang

25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

ลาดนา (Lad na) เมนูผัดหมี่สไตล์ไทย ใช้หมูนุ่มด้วยเบกกิ้งโซดาและเส้นข้าวเกรียบในซอสข้น

หมูข้าวเกรียบผักโขมพริกเวียดนามกระเทียมสับ
เมนูพิเศษทำเองที่บ้านสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้