กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 227 สูตร

เมนูผักดองพิเศษที่ทำโดยการเคลือบเครื่องปรุงรสโฮมเมด—ซึ่งทำจากเต้าเจี้ยว แป้งเปียก และน้ำปลาแอนโชวี่—ลงบนผักกาดขาวอ่อนที่ลวกแล้ว ทำให้ได้อาหารกรอบและมีรสเค็มเข้มข้น

ซุปข้าวรสชาติเข้มข้นจากการใส่ผักกาดเขียวแห้งต้มนุ่มลงในน้ำซุปกระดูกวัวเข้มข้นพร้อมทเวนจัง

ตงแททังพรีเมียมน้ำซุปเผ็ดร้อนสดชื่นด้วยผงซุปสูตรลับจากร้านดัง

เนื้อส่วนท้องวัว เห็ด และผัก ผัดกับเครื่องปรุงเต้าเจี้ยว เคี่ยวจนเข้ากัน เสิร์ฟพร้อมข้าวตังกรอบ

ลาดนา (Lad na) เมนูผัดหมี่สไตล์ไทย ใช้หมูนุ่มด้วยเบกกิ้งโซดาและเส้นข้าวเกรียบในซอสข้น

ผัดผักบุ้งไฟแดงสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ทำโดยการผัดผักบุ้งกรุบกรอบกับกระเทียม พริกแห้ง และซอสเต้าเจี้ยวไทยอย่างรวดเร็วด้วยไฟแรง

อาหารจานพิเศษที่ปรุงจากเนื้อไก่ต้นขาที่ย่างจนกรอบ ผสมกับหัวผักกาดหวาน พร้อมน้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำเชื่อมยูซุ และความสดชื่นจากเลมอน ให้รสชาติกลมกลืนและเปรี้ยวเผ็ดอย่างลงตัว

ใช้ซังฮวาทังช่วยดับกลิ่นคาวได้อย่างสมบูรณ์แบบ พร้อมเพิ่มรสชาติเข้มข้นและเนื้อนุ่มละมุน เป็นบอซัมสมุนไพรเกาหลีที่ทำได้ง่ายมาก

จานสไตล์จีนที่ใช้เนื้อหมูบ๊อกเก็ปซาลจากฮันวูและผักกรอบผัดในซอสเต้าเจี้ยวรสเผ็ดร้อน

สูตรซุปเต้าเจี้ยวที่มีน้ำซุปเข้มข้น หอมกลมกล่อม โดยใช้บอมดงต้มจนเปื่อย และกำจัดกลิ่นคาวของกุ้งแห้งด้วยการอบไมโครเวฟ

อาหารจีนสไตล์ผัดที่เนื้อไก่ถูกหมักด้วยน้ำมันพริกและกระเทียมเพื่อให้เนื้อนุ่มก่อน แล้วปรุงรสด้วยซอสเต้าเจี้ยวและซอสพริกซือเฉียนเพื่อได้รสชาติเผ็ดร้อนและชาแบบมาลา

จานทานเล่นง่ายๆ ที่สร้างรสชาติหวาน เปรี้ยว เผ็ดเหมือนอาหารจีนระดับพรีเมียมในร้านอาหารชั้นนำ โดยใช้เต้าเจี้ยวและน้ำมันพริก