วัตถุดิบหลัก
กระดูกปลาไหลกะหล่ำปลีน้อยถั่วแดงอ่อนเห็ดฟางต้นหอมหัวหอมพริกเขียวเต้าเจี้ยวน้ำปลาแบบโซย่าน้ำปลาแอนโชวี่ผงเมล็ดพืชเปอริลลา
ซุปปลาไหลสไตล์ยูนจูโม
ซุปบำรุงร่างกายที่ทำจากน้ำซุปกระดูกปลาไหลเข้มข้นที่ต้มนานหนึ่งชั่วโมง ปรุงรสด้วยกะหล่ำปลีน้อย เห็ดฟาง และถั่วแดงอ่อน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 6 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- กรองน้ำซุปกระดูกปลาไหลผ่านตะแกรงละเอียดเพื่อไม่ให้มีกระดูกเล็กๆ เหลืออยู่
- เต้าเจี้ยวมีความเค็มต่างกัน ควรใส่บางส่วนก่อนแล้วค่อยปรับรสปลายทาง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากใช้หัวและกระดูกปลาไหลแทนการทิ้งไป
- ผู้ที่ชื่นชอบซุปบำรุงร่างกายสไตล์เกาหลีที่เข้มข้นและมีรสชาติลึกซึ้ง
- ผู้ที่มองหาเมนูพลังงานสูงในฤดูร้อน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ซุปปลาไหลสไตล์ Ttukdak Hyung
- ซุปปลาไหลใส โดย Yoon Yi-ryeon
- ชูออทังปลาแมคเคอเรล โดย Yoon Yi-ryeon
- ต้มซุปปลากระเบนในกระป๋องสไตล์ Ttukdak Hyung
- ซุปปลาแมคเคอเรลสไตล์ Lim Sung-geun
- คูร์นี้ของอีนัมจัง ซุปเนื้อวัวและปลาแห้ง
- คัลกุกซูปลาทูน่าสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูปลาไหลสไตล์ กังเลโอ
- จุง โฮยอง ข้าวต้มปลาไหล
- ทังก์ซูกปลาหมึก โดย Aha Bujang
