กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 827 สูตร

ซุปต๊อกรสชาติกลมกล่อมและสดชื่น ทำจากสาหร่ายแมแซงงี หอยนางรม แป้งต๊อกสไลด์ และเกี๊ยวน้ำ เพิ่มยอดผักกาดขาวเพื่อให้ได้รสสัมผัสแบบจัมปงน้ำใส

ปูดองรสเข้มข้นกลมกล่อม ทำโดยการคลุกปูหั่นชิ้นกับเครื่องปรุงรสข้นๆ แล้วหมักให้เข้าเนื้อ

กิมจิฤดูใบไม้ร่วงที่ทำโดยการผสมโกดึลแบกีรสขมกับเครื่องปรุงที่ประกอบด้วยลูกแพร์ หัวหอม พริกแห้ง ต้นหอม และเกาลัดสด

เมนูไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มรสกลมกล่อม ทำโดยการตีไข่ในหม้อดินเกาหลีแล้วตุ๋นจนฟูฟ่องขึ้นมาเหมือนภูเขาไฟระเบิด

เมนูเครื่องเคียงถั่วงอกหัวโตที่นำไปผัดกับน้ำมันงาบาง ๆ เพื่อเคลือบผิว จากนั้นนำไปนึ่ง พักให้เย็น แล้วคลุกเคล้ากับซอสรสเผ็ดอมเปรี้ยว

แพนเค้กมันฝรั่งที่เหนียวนุ่มด้านในและกรอบด้านนอก เพื่อดึงรสชาติธรรมชาติของมันฝรั่งออกมา เมนูนี้ทำจากมันฝรั่งและเกลือเท่านั้น โดยไม่ใส่แป้งชนิดอื่นเลย

เคล็ดลับของไข่ม้วนที่นุ่มและชุ่มชื้นคือการหั่นผักให้บางมาก ๆ และม้วนไข่เมื่อสุกเพียง 50% ด้วยไฟอ่อน

กิมจิหัวไชเท้าฝอยเนื้อหนึบกรอบ หัวไชเท้าที่หมักเกลือแล้วบีบแน่นโดยไม่ต้องล้างน้ำ ทำให้เครื่องปรุงซึมลึก

เมนูตุ๋นซีอิ๊วสุดหรู ทำจากสันในหมูต้มในน้ำซุปผัก ฉีกตามเส้นเนื้อ แล้วเคี่ยวกับไข่นกกระทา พุทรา กระเทียมกลีบใหญ่ และพริกควารีโกชู ในน้ำปรุงรสซีอิ๊ว

คิมชีขาวที่สดชื่นและสะอาดทำจากกะหล่ำปลีน้ำหนักเบา ความเข้ากันของน้ำผลไม้และผักทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมในวันหยุด

ดงชีมีรสชาติสดชื่นและสะอาดที่ทำจากผักกาดแดงและหัวไชเท้า น้ำซุปมีความกลมกล่อมจากการปั่นลูกแพร์และหัวไชเท้าเข้าด้วยกัน ในขณะที่พริกแห้งและพุทราจีนช่วยเพิ่มความหวานละมุนและสีสันที่สวยงาม

ปลาทูน่ากึ่งแห้งเนื้อเหนียว ยืดหยุ่น ต้มในน้ำซอสซีอิ๊ว แวววาวด้วยความมันเงา เป็นเมนูทานคู่ข้าวได้ดีเยี่ยม