แพนเค้กกะหล่ำปลี โดย Yoon Yi-ryeon
แพนเค้กกะหล่ำปลีหนา ๆ หอมอร่อย ทำจากกะหล่ำปลีฝอย หมูสามชั้น กิมจิเปรี้ยว ไข่ และแป้งมันเล็กน้อย เหมาะเป็นอาหารทดแทนมื้อหลัก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- แป้งมันและไข่ช่วยยึดกะหล่ำปลีให้ติดกัน การใช้มากเกินไปจะทำให้แพนเค้กหนักและไม่อร่อย
- เนื่องจาก batter หนา ควรปรุงโดยปิดฝาด้วยไฟอ่อนเพื่อให้ด้านในสุกโดยไม่ไหม้ด้านนอก
- ซอสผสมซอสทงคัตสึและมายองเนสอัตราส่วน 1:1 เข้ากันได้ดีกับแพนเค้กกะหล่ำปลีนี้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการมื้ออาหารเบา ๆ ไม่หนักท้องแทนข้าว.
- ผู้ที่ต้องการใช้กะหล่ำปลี กิมจิเปรี้ยว และหมูสามชั้นในตู้เย็นให้หมดอย่างรวดเร็ว.
- ผู้ที่ต้องการทำของกินดึกหรือกับแกล้มเบียร์ง่าย ๆ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ