Maeil Matna โดนัทครีมช็อกโกแลต

เคล็ดลับ 💡

• หากอุณหภูมิน้ำมันเกิน 150°C ด้านนอกจะไหม้ก่อนที่ด้านในจะสุก ดังนั้นควรรักษาไฟอ่อนที่ 130–140°C
• ครีมช็อกโกแลตต้องเย็นสนิทแล้วจึงตีด้วยเครื่องตีมือจนเนียน เพื่อให้สอดไส้โดนัทได้ง่าย
• นมสำหรับแป้งยีสต์ควรอุ่น ไม่เกิน 36°C เพื่อให้ยีสต์ทำงานได้ดี

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำโดนัทครีมเนื้อนุ่มที่บ้านโดยไม่ต้องใช้เตาอบ
• ⭐ผู้ที่เตรียมขนมหวานโฮมเมดสำหรับเด็กหรือครอบครัว
• ⭐ผู้ที่ต้องการเรียนรู้ทั้งการทำขนมปังหมักและการทำครีมโฮมเมด