กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 104 สูตร

ซอสพริกแบบใช้ได้หลายวัตถุประสงค์ที่ทำจากพริกแดงและพริกเขียวผสมกับน้ำตาลเหลืองและเกลือทะเล ใช้ในงานปรุงอาหารได้หลากหลาย

ซอกบักจีปริมาณมากที่ทำโดยการหมักหัวไชเท้าทั้งต้นพร้อมใบ แล้วคลุกกับเครื่องปรุงรสที่ใส่ลูกแพร์และพริก

คิมจิขาวกรอบที่ทำโดยการเทน้ำเกลืออ่อนๆ ที่ปั่นจากลูกแพร์และหัวไชเท้าลงบนผักกาดขาวปลีที่เก็บในฤดูใบไม้ร่วง 3 หัว

ดงชิมิง่ายๆ โดยเทน้ำซุปที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวและน้ำผลไม้ลงบนดัลลังมูและผักกาดเขียว ให้รสชาติกรอบสดชื่น

สลัดปลากิซซาร์ดแชดซาชิมิรสหวานอมเปรี้ยว ผสมผสานกับผักกรุบกรอบและซอสสูตรลับ เหมาะสำหรับรับประทานปลากิซซาร์ดแชดสดในฤดูใบไม้ร่วง

ชูออทังที่เข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ ทำจากปลาแมคเคอเรลสดราคาถูกแทนปลาซิวที่แพง ต้มจนเปื่อย กรองก้างออก แล้วเคี่ยวต่อ

ชงักกิมจิอัลทารีแบบดั้งเดิม ใช้หัวไชเท้าอ่อนกรุบกรอบ และเครื่องปรุงสับมือให้รสชาติเข้มข้น

ดงชิมิเจที่ทำความสะอาดและสดชื่นด้วยน้ำสาหร่ายคอมบุและผักหอมๆ โดยไม่ใช้แป้งเปียกหรือน้ำปลา

คิมจิสีขาวแบบดั้งเดิมที่มีน้ำซุปหอมสดชื่นและเผ็ดเล็กน้อยคล้ายดงชิมี ใช้หัวผักกาดขาวทั้งหัวเพื่อรักษาน้ำแข็งกรอบ และเมล็ดพริกแดงเพื่อเสริมรสเปรี้ยว ทำให้คงความกรอบได้ง่ายแม้เก็บไว้นาน

ดอตอรีมุกโฮมเมดที่ทำจากแป้งถั่วเปลือกแข็งผสมกับแป้งใบหม่อน ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและยืดหยุ่น

ค็อทจอรีกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิรสชาติสดใหม่ คลุกเคล้าด้วยแอปเปิลหั่นเส้นและผักชีล้อมในซอสปรุงรสเข้มข้น เหมาะสำหรับรับประทานทันที

ซุปทะเลสไตล์คยองซังที่ใช้หอยลาย หอยแมลงภู่ และปลาหมึก ทำให้น้ำซุปสะอาดและสดชื่น