กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,186 สูตร

แกงหมูสามชั้นที่นุ่มฉ่ำ เต็มไปด้วยรสชาติที่สมดุล โดยใช้มักเกอลลีและโดเอนจังในการกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ พร้อมการตุ๋นและนึ่งอย่างอ่อนโยนเพื่อให้เนื้อนุ่มสุดขีด

จัปชีรูปแบบใหม่ที่ไม่ต้องลวกและผัดส่วนผสมแยกกันอีกต่อไป เพียงใส่วัตถุดิบและเครื่องปรุงลงในกระทะเดียวแล้วต้มจนสุกสมบูรณ์

สตูว์ปลาที่ใช้ปลาแมคเคอเรลกระป๋อง หัวหอม แครอท และผักกาดขาว ทำง่าย ราคาประหยัด และให้รสชาติเข้มข้น เหมาะเป็นอาหารคู่ข้าวในมื้ออาหารธรรมดา

จานปรุงรสแบบลึกซึ้งและกลมกลืน ใช้หัวไชเท้าหนาๆ พร้อมทูน่า 3 กระป๋อง ปรุงรสด้วยขิงสดและพริกเขียวที่เผ็ดเปรี้ยว ต้มอย่างช้าๆ จนได้ความสมบูรณ์แบบ—เป็นจานรองข้าวระดับสูงสุดอย่างแท้จริง

ซุปเนื้อวัวกับสาหร่ายที่มีรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง โดยเพิ่มความอร่อยจากน้ำมันเมล็ดผักชีฝรั่งคั่วและหัวหอมทั้งลูก พร้อมรักษารสชาติสะอาดโดยการปรุงน้ำซุปเนื้อแยกต่างหาก

ซุปรสเปรี้ยวชื่นใจ ทำจากน้ำซุปเข้มข้นที่เคี่ยวจากปลาไส้ตันแห้งและสาหร่ายคอมบุ พร้อมด้วยกิมจิกรอบและถั่วงอก เสริมด้วยมินาริแทนต้นหอมเพื่อความสดชื่นเย็นล้ำ

เมนูปลาแมคเคอเรลต้มที่ผ่านการคิดมาอย่างดี โดยการต้มกิมจิเก่าและปลาตามลำดับเพื่อกำจัดกลิ่นคาว พร้อมชูรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมด้วยน้ำมันงาขี้ม่อน

สตูว์ซี่โครงหมูกับกิมจิระดับพรีเมียม ที่ใช้วิธีดึงเลือดออกจากซี่โครงอย่างรวดเร็วด้วยน้ำตาล เพิ่มรสอูมามิด้วยกะปิ และเคี่ยวไฟกลางอย่างช้าๆ

หมูจาเกอลีสูตรต้นตำรับที่ใช้ซอสโฮมเมดเข้มข้นหอมหวล—เนื้อและผักเนื้อแข็งนำไปผัดในน้ำมันก่อนเพื่อขจัดความชื้น จากนั้นเคี่ยวจนกรอบนอกนุ่มในและรสชาติลึกซึ้ง

จานทานเล่นรสเค็มกลมกล่อมจากปลาคัลกุกซูผัดด้วยน้ำปลา ที่เสริมความเข้มข้นและรสชาติอูมามิจากเนยถั่วครึ่งช้อนโต๊ะ

การผัดเนื้อสันนอกกับเต้าเจี้ยนก่อน แล้วใส่เชียงกุกจังปริมาณมากเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนในโจ๊กเต้าเจี้ยนชัดอลที่หนาแน่นและอิ่มเอม

ปลาหมึกขาตั้งผัดสไตล์มืออาชีพที่ได้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม ไม่เปียกชื้น โดยไม่ต้องต้มในน้ำ ใช้โซจูในการนึ่งปลาหมึกขาตั้งอย่างอ่อนโยน คลุกด้วยแป้งมันเทศ และเสริมความอร่อยด้วยหัวหอมคาราเมลเคลือบเนย