สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,202 สูตร
กิม แดซอก คัลกุบับแก่เนื้อวัว
กุกบับรสสะอาด กลมกลืน พร้อมเนื้อวัวส่วนหน้าตึงนุ่มผัดจนหอม ราดด้วยซุปทะเลสดชื่น ช่วยขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้อย่างหมดจด
คิม แดซอก คิมชีกะหล่ำปลีน้ำตาลฤดูร้อน
คิมชีกะหล่ำปลีน้ำตาลฤดูร้อนที่สดชื่น ทำโดยผสมกะหล่ำปลีที่แช่น้ำเกลือเป็นเวลา 4 ชั่วโมง กับซอสปรุงรสเย็นที่บดจากพริกแดง ขิง และลูกแพร์ ให้รสชาติกรอบและเผ็ดเหมาะกับฤดูร้อน
บิบิม มุล แนงมยอน โดย Yoon Yi-ryeon
บิบิม มุล แนงมยอน สไตล์ร้านอาหาร ที่ผสมผสานซอสทาแดกีรสเข้มข้นเคลือบปาก เข้ากับน้ำซุปสำเร็จรูปได้อย่างลงตัว
ซองชีคยอง บุลโกกิถั่วงอก
สูตรคองบุลยอดนิยมที่นำถั่วงอกกรุบกรอบและหมูเนื้อนุ่มมาผัดกับซอสพิเศษที่เติมผงกะหรี่เล็กน้อย ทำให้ได้รสชาติชุ่มฉ่ำและกลมกล่อม
ทูน่าซัมจัง โดย Yoon Yi-ryeon
ซัมจังรสเผ็ดหวานพิเศษ ทำโดยบดทูน่ากระป๋องทั้งกระป๋องที่สะเด็ดน้ำออกเล็กน้อย ให้เนื้อสัมผัสแน่นเหมือนมีเนื้อสัตว์
โคชูจังมุล โดย Yoon Yi-ryeon
โคชูจังมุลสไตล์คยองซังที่ใส่พริกชองยางและพริกเขียว เพิ่มความอูมามิด้วยปลาแอนโชวี่และปลาหมึกแห้ง เคี่ยวในน้ำซุปเข้มข้นจนข้นเล็กน้อย เป็นกับข้าวหน้าร้อนที่เข้ากันดีกับข้าว
คัลกุกซูสไตล์ฮวาง จินซอน
จานอาหารจีนระดับพรีเมียมที่ใช้ปลาหางดำทั้งตัว ตัดเป็นรอยลึกอย่างประณีต ทอดจนกรอบเหลือเกิน แล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำซอสเปรี้ยวหวานที่มีกลิ่นหอมของหัวหอมหยกและขิงอย่างเข้มข้น
ข้าวหน้าหมูตงพอกับมะเขือเทศ โดย Jung Ho-gyun
ข้าวหน้าหมูตงพอที่ละลายนุ่มในปาก ด้วยความเปรี้ยวของมะเขือเทศที่ตัดความเลี่ยน และการตุ๋นอย่างนุ่มนวล 3 ชั่วโมงหลังจากการหมักเกลือ
Maeil Matna จัมปงกะหล่ำปลีหม่าผ่า
จัมปงกะหล่ำปลีหม่าผ่า ทำโดยผัดหมูและกะหล่ำปลีจนเกรียมเพื่อให้ได้กลิ่นหอมรมควัน แล้วปรุงรสด้วยเต้าซี่หม่าผ่าและแป้งมันเพื่อให้ได้น้ำซุปที่เผ็ดและข้น
กุ้งแช่ซีอิ๊วสไตล์ Kim Jin-soon
กุ้งแช่ซีอิ๊วสไตล์ร้านบันชัน ทำโดยแช่กุ้งสดในซีอิ๊วสูตรพิเศษที่ต้มแล้วพักให้เย็นสนิทเป็นเวลา 2 วัน เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เด้ง (สูตรปริมาณน้อย)
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
เนื้อวัวที่สับด้วยมีดเองเพื่อรักษาความกรุบกรอบในปาก หมักให้หวานเค็มกลมกลืน แล้วผัดจนแห้งสนิท เป็นเครื่องปรุงพื้นฐานสำหรับทุกเมนู
สตูว์กิมจิสูตรตลอดชีพของอาจารย์ออนัม
สตูว์กิมจิที่เคี่ยวเป็นเวลานานพร้อมรสชาติเข้มข้นจากแซอูจ็อต ซีอิ๊ว และโกชูการุในน้ำมันที่ได้จากมันหมู