모두의 레시피
Modu Recipe

Maeil Matna จัมปงกะหล่ำปลีหม่าผ่า

จัมปงกะหล่ำปลีหม่าผ่า ทำโดยผัดหมูและกะหล่ำปลีจนเกรียมเพื่อให้ได้กลิ่นหอมรมควัน แล้วปรุงรสด้วยเต้าซี่หม่าผ่าและแป้งมันเพื่อให้ได้น้ำซุปที่เผ็ดและข้น

ประมาณ 20 นาทีความยาก ง่ายเส้นและบุนชิก

วัตถุดิบหลัก

เส้นบะหมี่สไตล์จีนผักกาดขาวหัวหอมใหญ่กุยช่ายเห็ดหอมต้นหอมใหญ่เกาหลีหมูบดแป้งมันJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำสต๊อกไก่ซอสหอยนางรมเต้าซี่หม่าผ่าพริกป่นน้ำมันพืช

แท็ก

เมนูซุปอาหารจีนรสเผ็ด

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เมื่อผัดผัก ใช้ไฟแรงและทำให้เกรียมเล็กน้อย กดซีอิ๊วลงบนกระทะเพื่อสร้างกลิ่นหอมรมควันแบบร้านอาหารมืออาชีพ
  • เมื่อเติมน้ำแป้งมัน ลดไฟลงเล็กน้อยแล้วค่อยๆ เทลงไปขณะคนเพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทานซุปก๋วยเตี๋ยวสไตล์จีนรสเผ็ดข้นในวันที่อากาศหนาว
  • ผู้ที่ชอบความหวานของกะหล่ำปลีและรสชาติเข้มข้นของเต้าซี่หม่าผ่า

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เส้นบะหมี่สไตล์จีนผักกาดขาวหัวหอมใหญ่กุยช่ายเห็ดหอมต้นหอมใหญ่เกาหลีหมูบดแป้งมันJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำสต๊อกไก่ซอสหอยนางรมเต้าซี่หม่าผ่าพริกป่นน้ำมันพืช

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูสไตล์โซโล่โค้กกิ้งโกด แฮมและกะหล่ำปลีผัดจามปอง15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. ยองคยองอ๊ก จามปงกะหล่ำปลีหอยนางรม20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. รามยอนจาจังหม่าผ่าของลี ยอนบก15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. เมนูมัปปาดูบุราเมงสไตล์ ลี ยอนบ็อก15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. คัลกุกซูรสเข้มข้นสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. จัมปงเนื้อสต็อกนางาซากิ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. สุกี้สไตล์ Ttukdak Hyung25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  8. ยุคจองอ๊ก คลามจามปง15 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  9. จัมปงทะเลเผ็ด โดย Aha Bujang25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  10. Seonkyoung Longest แจมปงเจ25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก