สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 3,110 สูตร
แนงมยอนเปียงยาง โดย Aha Bujang
แนงมยอนเปียงยางน้ำใสรสละมุน ทำโดยการเคี่ยวเนื้อบริสเก็ตอย่างช้า ๆ และกรองน้ำซุปจนใสสะอาด
จอนพริกเขียวกรอบสอดไส้เนื้อสไตล์ Kim Dae-seok
พริกเขียวกรอบรสอ่อนสไตล์เกาหลีสอดไส้เนื้อปรุงรส เต้าหู้บีบน้ำ และผัก ชุบไข่ทอดด้วยไฟอ่อนถึงปานกลาง
Maeil Matna เต้าหู้ผัดจับเช
เมนูเต้าหู้ผัดจับเชง่ายสุด ๆ ทำโดยการผัดเต้าหู้ทอดกรอบนอกนุ่มในกับผักกรุบกรอบในซอสซีอิ๊วรสกลมกล่อม
หมูผัดเผ็ดหมัก 5 นาที โดย Aha Bujang
หมูส่วนหลังหมัก 5 นาทีด้วยโกชูการุ มิริม ขิง และเบกกิ้งโซดาเล็กน้อยแทนโกชูจัง จากนั้นบ่ม 1 วัน แล้วผัดกับน้ำให้ฉ่ำ
ปลาแอนโชวีผัดพริกกกวาริโกชูสไตล์ Jung Ho-young
เครื่องเคียงปลาแอนโชวีผัดในกระทะแห้งกับพริกกกวาริโกชู ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและน้ำสกัดปลาทูน่า แล้วเติมหัวหอมและน้ำให้ชุ่มฉ่ำ
ซุปแก้แฮงค์ปลาพอลล็อกแห้งสไตล์อาจารย์ออนัม
ซุปแก้แฮงค์ที่ทำโดยการผัดปลาพอลล็อกแห้งกับหัวไชเท้าในน้ำมันงา จากนั้นเคี่ยวจนได้น้ำซุปเข้มข้นด้วยซีอิ๊วซุปและสารสกัดจากทูน่า ปิดท้ายด้วยริบบิ้นไข่ที่นุ่มนวล
หมูย่างคาลบีหมักสูตรด่วนของ Kim Jin-soon
หมูย่างคาลบีหมักสูตรด่วนที่ทำง่ายสุดๆ โดยการนำเนื้อหมูส่วนคอหั่นบางมาหมักและเคี่ยวในซอสปรุงรสสูตรอัตราส่วนทองคำโดยไม่ต้องเสียเวลาหมักทิ้งไว้
คิมจินซุน ผัดปลาหมึก
ผัดปลาหมึกสูตรปริมาณน้อยที่ป้องกันไม่ให้น้ำออกมามากโดยการลวกปลาหมึกในน้ำผสมเหล้าทำอาหาร 1 นาที แล้วใช้น้ำลวกนั้นเพิ่มรสอูมามิ
คิมจินซุน แนงกุกแตงกวา
แนงกุกแตงกวาสดชื่นพร้อมกลิ่นกระเทียมอ่อน ๆ และอูมามิเข้มข้นจากน้ำสกัดปลาทูน่า
คิมจินซุน หมูสามชั้นผัดโกชูจัง
หมูสามชั้นผัดซอสโกชูจังรสเผ็ดหวาน ทำโดยการทอดหมูสามชั้นในกระทะจนเหลืองกรอบ แล้วผัดกับซอสโกชูจังเป็นเวลา 5 นาที
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูย่างไก่
เมนูผักดองรสชาติเผ็ดร้อน ที่ใช้เนื้อไก่หน้าอกนุ่ม หมักด้วยเกลือและน้ำตาลก่อน แล้วผัดกับซอสเผ็ดร้อนและผักหลากหลายชนิดจนกรอบอร่อย เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงข้าว
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ปลาทูน่าต้มกับต้นหอมญี่ปุ่น
ข้าวต้มปลาทูน่าชิ้นเดี่ยวอบกรอบในเตาอบ พร้อมหัวหอมใหญ่ผัดเค็มหวาน และต้นหอมญี่ปุ่นรสเผ็ดร้อน วางบนข้าวต้ม คลุกเคล้ากินเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและมีประโยชน์