ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 260 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Dae-seok โรลมะเขือยาวไส้ผัก

อาหารที่ใช้มะเขือยาวเหนียวนุ่มย่างโดยไม่ใช้น้ำมัน ห่อด้วยผักสดและอกไก่ เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดยูซุสดชื่น

25 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
มะเขือยาวแครอทพริกหยวกหอมหัวใหญ่อกไก่
อาหารงานเลี้ยงรสชาติสดชื่นมื้อเบา

Kim Dae-seok เนื้อทอดแป้งข้าวเหนียว

เนื้อทอดแบบดั้งเดิมที่นุ่มและเข้มข้นยิ่งขึ้น ด้วยแป้งข้าวเหนียวและเคล็ดลับพิเศษจากการใช้ขวดโซจู

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวส่วนสะโพกไข่ไก่แป้งข้าวเหนียวซีอิ๊วพริกชี้ฟ้าเขียว
อาหารวันหยุดต้อนรับแขกกับแกล้มโซจู

ซองซีคยอง จอลมยอนลูกชิ้นปลา

เมนูบะหมี่ร้อน ๆ เส้นจอลมยอนเหนียวนุ่ม กับลูกชิ้นปลารสชาติกลมกล่อม ในน้ำซุปปลาแอนโชวีที่เข้มข้นและสดชื่น

20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นจอลมยอนลูกชิ้นปลาต้นหอมใหญ่หอมหัวใหญ่ไข่
เมนูน้ำเมนูแปลกใหม่ร้านอาหารข้างทาง

แพนเค้กกิมจิใส่วุ้นเส้น โดย Yoon Yi-ryeon

แพนเค้กกิมจิสูตรพิเศษที่เพิ่มความเหนียวนุ่มและบางกรอบอย่างเต็มที่ด้วยการใส่วุ้นเส้นแช่น้ำสับละเอียด

20 นาทีง่ายกับข้าว
กิมจิผักกาดขาววุ้นเส้นหอมหัวใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยาง
เมนูพิเศษกับแกล้มมักกอลลีกรอบนอกนุ่มใน

แจมปงหอยนางรมซาริคมทังสไตล์ Ttukdak Hyung

แจมปงหอยนางรมซาริคมทังรสจัดจ้านและเข้มข้น ทำโดยต้มผงซุปบะหมี่ซาริคมทังกับหอยนางรมสดและผักกรุบกรอบ

1 ชั่วโมงปานกลางเส้นและบุนชิก
หอยนางรมต้นหอมใหญ่เกาหลีกระเทียมพริกชองยางขิง
เมนูเส้นง่ายมากเผ็ด

เมนูหมึกสายตุ๋นสไตล์ Kim Dae-seok

ใช้แป้งสาลีเพื่อกำจัดกลิ่นคาวที่เป็นเอกลักษณ์ของหมึกสาย เสริมด้วยความหวานธรรมชาติจากหอมหัวใหญ่ที่ผัดจนเป็นสีน้ำตาลทอง นำไปเคี่ยวอย่างช้าๆ จนได้เครื่องเคียงรสกลมกล่อมที่เก็บไว้ทานได้นานตลอดสัปดาห์โดยไม่เค็มจนเกินไป

35 นาทีง่ายกับข้าว
หมึกสายหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าแดงแป้งสาลีกระเทียมสับ
เบนโตะเครื่องเคียงทานกับข้าวเครื่องเคียงเมนูพิเศษ

กิมจิยอดใบงาของ Kim Dae-seok

เมนูเด็ดที่ผสมผสานความกรุบกรอบของเกาลัดเข้ากับความหอมของยอดใบงา คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสเข้มข้นโดยไม่ต้องแช่น้ำเกลือ ให้รสสัมผัสที่กรอบอร่อยและรสอูมามิที่กลมกล่อม

40 นาทีปานกลางกับข้าว
ยอดใบงาเกาลัดสดต้นหอมหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าแดง
เครื่องเคียงข้าวสวยกับข้าวอาหารทำเอง

คิมจีโชรงมูสไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิหัวไชเท้าอ่อนรสชาติกรุบกรอบ เพิ่มความเข้มข้นและรสสัมผัสที่ล้ำลึกด้วยน้ำซุปกระดูกวัวแทนการใช้แป้งข้าวเหนียว และใช้ข้าวสวยเย็นเพื่อปรับสมดุลของเครื่องปรุง

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าอ่อน (โชรงมู)พริกแห้งลูกแพร์กระเทียมหอมหัวใหญ่
อาหารตามฤดูกาลอาหารดั้งเดิมทำเองที่บ้าน

กุ้งกัมบัสหอยนางรม โดย Aha Bujang

กัมบัสสุดหรูที่ผสานรสชาติเข้มข้นของหอยนางรมและกุ้งกับน้ำมันกระเทียมหอม

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หอยนางรมสดกุ้งสุกหอมหัวใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยาง
ปาร์ตี้ที่บ้านเมนูเนื้อสัตว์เลี้ยงแขก

น้ำซุปปลากะตักสูตร Lim Sung-geun

น้ำซุปปลากะตักอเนกประสงค์ที่เสร็จสิ้นในเวลาเพียง 15 นาที โดยใช้วิธีลับของมาสเตอร์เชฟ Lim Sung-geun ให้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม และปราศจากกลิ่นคาว

20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ปลากะตักดาชิมะพริกชองยางหอมหัวใหญ่หัวไชเท้า
พื้นฐานการทำอาหารเครื่องปรุงอเนกประสงค์อูมามิ

คิมจิกิมจิน้ำหัวไชเท้าสไตล์ Kim Dae-seok

ใช้พริกแดงบดเพื่อกำจัดกลิ่นเหม็นเขียว และใช้ข้าวบาร์เลย์เพื่อสร้างกิมจิน้ำฤดูร้อนที่มีรสชาติสดชื่นและล้ำลึก

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าพริกแดงหอมหัวใหญ่ต้นหอมสาลี่
สดชื่นและเผ็ดร้อนกิมจิฤดูร้อนเรียกน้ำย่อย

Kim Dae-seok ของไก่ต้มคอมทัง

ไก่ต้มคอมทังที่ทำง่าย รสชาติเข้มข้นและบำรุงกำลัง โดยใช้ตีนไก่เพื่อเพิ่มความกลมกล่อมและรสสัมผัสที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นให้กับน้ำซุป

1 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์
ไก่สดตีนไก่หอมหัวใหญ่ต้นหอมกระเทียม
เมนูบำรุงกำลังเมนูฤดูร้อนเมนูไก่
หน้าแรกก่อนหน้า
11121314151617181920
ถัดไปหน้าสุดท้าย
1617181920