คัตสึด้ง โดย Aha Bujang

เคล็ดลับ 💡

• เวลาชุบเกล็ดขนมปัง ให้กดด้วยมือให้แน่นเพื่อให้เกล็ดขนมปังติดดีระหว่างทอด และได้ความหนากรอบ
• แทนที่จะตุ๋นหมูทอดในซอส ให้วางบนข้าวแล้วราดซอสลงไป เพื่อรักษาความกรอบนอกและชุ่มในให้นานขึ้น
• อย่าตีไข่จนเนียนสนิท ให้เหลือริ้วไข่ขาวและไข่แดงบ้าง เพื่อเนื้อสัมผัสและลักษณะที่ดีขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่อยากทำข้าวหน้าหมูทอดสไตล์ญี่ปุ่นชิ้นหนากรอบกินเองที่บ้าน
• ⭐คนที่มองหาเมนูชามเดียวอิ่มจุใจกับซอสหวานเค็มและไข่นุ่ม