สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 345 สูตร

เรียงลำดับ

ปลาดาบต้มซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เมนูปลาดาบต้มซีอิ๊วรสชาติแบบร้านอาหารที่ช่วยขจัดกลิ่นคาวด้วยการล้างด้วยแป้งและเพิ่มรสอูมามิด้วยการต้มหัวไชเท้าก่อน

ปลาดาบหัวไชเท้าหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว

ต้อนรับแขกเมนูข้าวหมดหม้อเมนูต้ม

Kim Dae-seok ดงจิมิหัวไชเท้าชอนซูสำหรับฤดูหนาว

2 วัน 40 นาทีปานกลางกับข้าว

ดงจิมิสำหรับฤดูหนาวที่ทำโดยการนำหัวไชเท้าชอนซูไปดองเกลือเป็นเวลาสองวัน จากนั้นนำมาต้มกับน้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุ ลูกแพร์ แอปเปิ้ล และพริกหยวกดอง

หัวไชเท้าชอนซูสารให้ความหวานแซคคารินต้นหอมผักกาดเขียวสาหร่ายคอมบุ

ฤดูกาลทำกิมจิน้ำซุปสดชื่นอาหารดั้งเดิม

คิมบับทูน่ากิมจิเก่าของ Sung Si-kyung

15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

คิมบับที่ม้วนด้วยกิมจิเก่าล้างน้ำปรุงรสด้วยน้ำมันงาขี้ม่อนและน้ำตาลแทนสาหร่าย สอดไส้ด้วยทูน่ามายองเนสรสกลมกล่อม

กิมจิเก่าทูน่ากระป๋องมายองเนสหอมหัวใหญ่น้ำมันงาขี้ม่อน

เมนูเปลืองข้าวเมนูล้างตู้เย็นข้าวกล่องปิกนิก

จกบัลรสเผ็ดสไตล์ Seonkyoung Longest

7 ชั่วโมงง่ายเนื้อและจานหลัก

จกบัลรสเผ็ดที่เคี่ยวขาหมูกับผักกลิ่นหอมและน้ำซุปจนเข้าเนื้อ เสิร์ฟครึ่งหนึ่งเป็นจกบัลแบบดั้งเดิม อีกครึ่งหนึ่งคลุกซอสรสเผ็ดจากผงพริกชองยางแล้วย่างจนเป็นสีน้ำตาลทอง

ขาหมูกาแฟสำเร็จรูปน้ำซุปไก่โซจูเกาหลีซีอิ๊ว

กับแกล้มอาหารกินดึกอาหารกลิ่นย่าง

ข้าวรีซอตโต้พาร์มิจิอาน่าสไตล์ Kim Milan

30 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

รีซอตโต้อัลลาพาร์มิจิอาน่าสไตล์อิตาเลียนแท้ๆ ที่ทำจากหอมหัวใหญ่สับ เนย ชีสพาร์มิจิอาโน-เรจจาโน และไวน์ขาวเท่านั้น

ข้าวหอมหัวใหญ่เนยไวน์ขาวน้ำซุปไก่

ง่ายมากอาหารจานเดียวทำเองที่บ้าน

หมูสามชั้นผัดกิมจิบะหมี่สไตล์ Seonkyoung Longest

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

เมนูบะหมี่ผัดสุดพิเศษที่ผสมผสานหมูสามชั้นกรุบกรอบและกิมจิเปรี้ยวๆ กับบะหมี่ยากิโซบะ คลุกเคล้ากับกลิ่นหอมของกระเทียม ต้นหอมใหญ่เกาหลี และเนย

หมูสามชั้นกิมจิเปรี้ยวบะหมี่ผัดเนยกระเทียม

อาหารว่างยามดึกง่ายมากเมนูชามเดียวจบ

แพนเค้กหอยตลับและต้นหอมสไตล์ Kim Ho-yoon

15 นาทีง่ายกับแกล้ม

แพนเค้กหอยตลับและต้นหอมกรอบที่เพิ่มความกรุบกรอบของต้นหอมและเนื้อหอยตลับด้วยการผสมแป้งบูชิมการู (แป้งแพนเค้กเกาหลี) และแป้งมันฝรั่งในอัตราส่วน 2:1 และลดปริมาณของเหลวในแป้งให้เหลือน้อยที่สุด

ต้นหอมเนื้อหอยตลับหอมหัวใหญ่พริกชองยางพริกกวาริโกชู (พริกชิชิโตะเกาหลี)

กับแกล้มมักกอลลีง่ายมากกับแกล้ม

น้ำสต๊อกอเนกประสงค์สูตร Seonkyoung Longest

45 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

น้ำสต๊อกพื้นฐานที่ต้มสาหร่ายเคลป์พร้อมเห็ดหอมแห้ง ผักต่างๆ และปลากะตักแห้งเข้าด้วยกัน สำหรับใช้ทำซุปหลากหลายเมนู

สาหร่ายเคลป์เห็ดหอมแห้งต้นหอมกระเทียมขิง

การทำน้ำซุปน้ำสต๊อกพื้นฐานทำเตรียมไว้ล่วงหน้า

สแปมผัดโคชูจังสไตล์ Ttukdak Hyung

30 นาทีปานกลางกับข้าว

ผัดโคชูจังรสเผ็ดหวานกับสแปม เห็ดเข็มทอง และพริกชองยาง ที่เป็นกับข้าวเรียกข้าวที่ไม่อาจต้านทานได้

สแปมต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมหัวใหญ่พริกชองยางกระเทียมสับ

กับข้าวพื้นฐานกับข้าวเรียกข้าวง่ายมาก

จิกแกปลาทูน่าและมันฝรั่งของ Kim Dae-seok

40 นาทีปานกลางกับข้าว

จิกแกสูตรพิเศษที่เคี่ยวปลาทูน่ากับมันฝรั่งที่ไม่แตกง่ายในน้ำหมักรสเข้มข้นที่ปรุงด้วยซอสสปาเกตตีมะเขือเทศ

หัวไชเท้ามันฝรั่งปลาทูน่ากระป๋องหอมหัวใหญ่ต้นหอม

เหมาะกับข้าวทำอาหารที่บ้านใช้ของเหลือในตู้เย็น

Kim Dae-seok กิมจิรสเด็ดรับหน้าร้อน

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

กิมจิเมนูเด็ดรับหน้าร้อนที่คงความกรอบ สดชื่น และเผ็ดร้อนจากพริกสดทั้งเขียวและแดง โดยการหมักผักกาดขาวและหัวไชเท้าไปพร้อมกัน

ผักกาดขาวหัวไชเท้าต้นหอมหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าแดง

เมนูรับหน้าร้อนอาหารทำเองที่บ้านรสเผ็ดเปรี้ยวสดชื่น

กิมจิหอมหัวใหญ่สไตล์ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

เมนูเด็ดประจำฤดูใบไม้ผลิที่ให้รสสัมผัสกรอบสดชื่นของกิมจิหอมหัวใหญ่ เสริมรสด้วยโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในการหมัก และโซจูเพื่อรักษาความกรอบและรสชาติที่สดใหม่ได้ยาวนาน

หอมหัวใหญ่น้ำปลาหมึกพริกแห้งกะปิโยเกิร์ต

เครื่องเคียงข้าวสวยอาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียง