สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 2,385 สูตร
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung รสชาติเข้มข้นแบบไม่ใช้น้ำ
สูตรปรับเปลี่ยนจากผงจั๊กจี้สำเร็จรูป โดยไม่ใส่น้ำ แต่ใช้ของเหลวจากผักและไขมันเนื้อสัตว์เพียงอย่างเดียว เพื่อให้ได้รสชาติเผ็ดไหม้เข้มข้นแบบจานจั๊กจี้สไตล์แท้ๆ
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
อาหารที่ใช้ไขมันหมูที่ได้จากการย่างเนื้อสันในหมู แล้วนำไปผัดเต้าหู้ให้เหลืองกรอบด้านหน้าและด้านหลัง จากนั้นราดด้วยซอสเผ็ดเค็มหวาน และต้มจนข้น
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
เนื้อหมูชิ้นหนาจากส่วนคอหมูผัดจนหอมกรอบด้านนอก แล้วต้มในซอสหวานเค็มพิเศษ จากนั้นจึงเสิร์ฟบนกระทะร้อนที่รองด้วยกะหล่ำปลีสดกรอบ สร้างรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้จริง
จุง โฮยอง คัลกุกซูซอโกชูจัง
สตูว์เผ็ดที่ทำจากหมูสามชั้นและผักจำนวนมาก ต้มจนได้กลิ่นหอมเข้มข้นจากซอสถั่วเหลืองและรสชาติโกชูจัง ใช้เวลาต้ม 15 นาที
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ IronBagMan
ชิ้นมะเขือยาวหั่นหนาห่อไส้กุ้งเหนียว ทอดสองครั้งเพื่อความกรอบยิ่งขึ้น แล้วคลุกในน้ำจิ้มรสหวาน เค็ม เผ็ด แบบเอโอฮยัง
คัลกุกซูหมูสามชั้นสไตล์ Ttukdak Hyung
ข้าวแกงหมูสามชั้นเข้มข้นที่ทำจากเนื้อหมูสามชั้นหั่นบาง ผัดจนได้ไขมันหอมกรุ่น แล้วละลายบล็อกแกงสีทองลงในไขมันนั้น เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติอย่างลึกซึ้ง
เพ็ก จงวอน โด-กึรัง-แตง ด้วยตะเกียบและช้อน
โด-กึรัง-แตงแบบย่อส่วนที่ทำง่ายสุดๆ โดยใช้แค่ช้อนและตะเกียบในการนวดแป้งและปั้นให้เป็นรูปทรงก่อนนำไปทอด โดยไม่ต้องเปื้อนมือ
แพ็ก จงวอน: พาจอน ต้นหอมใหญ่
พาจอนต้นหอมใหญ่สไตล์แพ็ก จงวอน ทอดจนเหลืองกรอบ ใส่หมูสับและกระเทียมสับ แทนที่จะใช้ต้นหอมเล็ก
จุง โฮยอง คั่วหมูแก้มกับซอสถั่วเหลือง
อาหารที่ประหยัดงบแต่มีคุณภาพสูง ใช้หมูแก้มหมักในซอสถั่วเหลืองโฮมเมดเข้มข้น แล้วผัดกับกะหล่ำปลีชุ่มน้ำเพื่อให้ได้เนื้อนุ่มฉ่ำอร่อย
อาหารของชายคนนี้ อะหยังกัจี
จานมะเขือยาวสไตล์จีนที่มีมะเขือยาวทอดสีทองเสิร์ฟพร้อมซอสอะหยังรสเผ็ดเปรี้ยวและเนื้อหมูสับ
สตูหมูโกชูจังของ Kim Dae-seok
สตูโกชูจังเข้มข้นที่ทำโดยการผัดหมูสะโพกหน้าด้วยไฟแรงเพื่อรีดน้ำมันออกมา แล้วสร้างอูมามิเข้มข้นด้วยโกชูจัง ซัมจัง แซอูจ็อต และสารสกัดจากทูน่า
หมูคอหมักโคชูจังย่างสไตล์ Yoon Joomo
หมูคอหมักโคชูจังย่างสไตล์คุณยาย ที่เนื้อหมูซึมซับเครื่องปรุงอย่างล้ำลึกและนุ่มละมุนด้วยน้ำหอมใหญ่ปั่นปริมาณมาก