กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,246 สูตร

ซี่โครงเนื้อวัวที่มีไขมันต่ำ เนื้อนุ่มและรสชาติสะอาด โดยตุ๋นโดยไม่ใช้น้ำ ใช้หัวหอมและต้นหอมญี่ปุ่นเพื่อให้ความชื้นตามธรรมชาติ

เมนูคลุกเคล้าอย่างง่ายที่นำแตงกวากรุบกรอบมาคลุกเคล้ากับซอสรสเปรี้ยวหวาน แล้วหมักทิ้งไว้ข้ามคืนจนกลายเป็นแตงกวาดองแสนอร่อย

ซุปปลาดุกที่สดชื่นและสะอาด เหมาะสำหรับฤดูหนาว น้ำซุปทำจากหัวไชเท้า หัวหอม และสาหร่ายคอมบุ ปลาดุกที่ทำความสะอาดแล้วนำไปต้มสั้นๆ เพื่อไม่ให้เนื้อเละ และเติมน้ำส้มสายชูในขั้นตอนสุดท้ายเพื่อขจัดกลิ่นคาว

เมนูนึ่งรสชาติกลมกล่อมสะอาดลิ้น ทำจากปลาซาบะที่นำไปหมักเกลือจนได้ที่ แล้วนำไปนึ่งพร้อมโรยหน้าด้วยพริกและใบมินต์เกาหลี

ผักดองซีอิ๊วรสชาติสะอาดและสดชื่นที่ทำจากผักกาดเขียวโดลซาน เพียงเทน้ำดองที่ทำจากซีอิ๊ว โซจู น้ำส้มสายชู สารสกัดจากบ๊วย และน้ำตาลอ้อยธรรมชาติ ราดลงบนผักกาดเขียวที่หมักเกลือแล้วปล่อยให้เข้าเนื้อ

จานสลัดรสหวานเปรี้ยวที่ทำจากหอยเชลล์และผักกรอบในน้ำสลัดที่ปรุงรสอย่างพิถีพิถัน

โอจีที่หวาน เปรี้ยว และไม่เค็มเกินไป สูตรนี้ทำทีละมากสำหรับแตงกวา 50 ลูก ปรุงรสเข้มข้นด้วยน้ำเชื่อมแป้ง

มูชิมสูตรเด็ดแห่งฤดูใบไม้ผลิที่ผสมผสานดัลเลหอมกรุ่นกับแตงกวาในซอสหวานอมเปรี้ยว

ซุปเย็นฤดูร้อนที่สดชื่น ทำจากแตงกวาแก่และชองกัก (หรือมิยอก) เพิ่มความลึกด้วยซีอิ๊วซุปและน้ำปลา ผสานรสหวานอมเปรี้ยวอย่างลงตัว

เมนูหลักพรีเมียมที่เสิร์ฟอกเป็ดทอดกรอบพร้อมซูกินีครีมเพียวเรเนื้อเนียนและซอสจากน้ำทับทิม

ผลไม้ดองรสชาติเป็นเอกลักษณ์ กลิ่นหอมล้ำลึกจากเครื่องเทศดอง เปรี้ยวซ่าสดชื่นในทุกคำ

จานอาหารสไตล์จีนแบบดั้งเดิมที่ใช้มะเขือยาวทอดกรอบผัดกับเนื้อหมูสับ ผักต่างๆ และซอสเผ็ดหวานจากโกชูจังและน้ำมันพริก