สเต็กดอนมาโฮกส์ซอสบัลซามิกราสเบอร์รี่สไตล์ Striker Chef

เคล็ดลับ 💡

• ควรนำเนื้อสเต็กออกจากตู้เย็น 1 ชั่วโมงก่อนปรุง เพื่อป้องกันการเผาแค่ด้านนอก แต่ด้านในยังเย็นไม่สุก
• อย่าตั้งไฟแรงตั้งแต่แรก เพราะจะทำให้ผิวหนังแข็งและเหนียว ควรใช้ไฟอ่อนค่อยๆ ละลายไขมันเพื่อให้ได้เนื้อกรอบด้านนอก นุ่มด้านใน
• เนื้อหมูเข้ากับซอสผลไม้เปรี้ยวหวานอย่างราสเบอร์รี่หรือครานเบอร์รี่ ช่วยลดความมันได้อย่างยอดเยี่ยม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากแสดงอาหารแปลกใหม่ที่มีทั้งความสวยงามและรสชาติยอดเยี่ยมในงานเลี้ยงที่บ้านหรือแคมป์ปิ้ง
• ⭐ผู้ที่เคยเจอปัญหาดอนมาโฮกส์แห้งแข็ง อยากเรียนรู้เทคนิคพิเศษในการย่างให้เนื้อนุ่มและกรอบ.