สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 155 สูตร
คัลกุกซูเนื้อวัวและหัวไชเท้าเผ็ดสไตล์ คิมแดซอก
การหมักหัวไชเท้าในน้ำซุปโซยุจะช่วยป้องกันไม่ให้หัวไชเท้าสลายตัวขณะต้มนาน ในขณะที่การผัดเนื้อวัวกับต้นหอมเขียวโดยไม่ใช้น้ำมันจะเพิ่มรสชาติอุมามิ ซึ่งเป็นซุปหัวไชเท้าอิ่มเอมที่ได้แรงบันดาลใจจากข้าวต้มจิกาเอสไตล์ร้านข้างทาง
ซูยุกหมูและคิมจิจิม โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูง่ายสุด ๆ ด้วยหมูทั้งชิ้นและกิมจิหมักนานนึ่งรวมกันในหม้ออัดแรงดัน ได้ซูยุกนุ่มและกิมจิละลายในปาก
ซุปสาหร่ายเนื้อตุ๋น 1 ชั่วโมง โดย Aha Bujang
มิยอกกุกเข้มข้นที่ทำโดยการตุ๋นเนื้อบริสเก็ตและสาหร่ายมิยอกแห้งเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อให้น้ำซุปเข้มข้น
คงนามุลกุกบับสไตล์ชอนจูของ Kim Jin-sun
ข้าวต้มถั่วงอกหัวโตสไตล์ชอนจู ทำโดยการต้มน้ำซุปให้รสชาติสดชื่นกลมกล่อมด้วยผงดาชิดะปลากะตักและน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก จากนั้นลวกถั่วงอกหัวโตและปลาหมึก แล้วนำมาต้มรวมกับข้าวสวย
หนังหมูผัด โดย Yoon Yi-ryeon
หนังหมูต้มกับเต้าเจี้ยวและผักหอมจนหมดกลิ่นสาบ แล้วผัดกับซอสเผ็ดหวานจนเคลือบเงา ได้เมนูกับแกล้มหนึบหนับ
ซุปสาหร่ายเนื้อวัวหัวไชเท้า โดย Aha Bujang
ซุปสาหร่ายรสกลมกล่อมล้ำลึกที่ได้จากการเคี่ยวซี่โครงวัวและหัวไชเท้าหนาๆ ด้วยไฟอ่อนเป็นเวลานาน ราวกับการต้มยาจีน
เมนูเส้นหมี่น้ำมันงา by ซึงอูอปป้า
ซอสอัตราส่วนทองคำของโชยุ น้ำส้มสายชู และน้ำมันงา ผสมกับผงงาและสาหร่ายแห้ง เป็นเมนูเส้นหมี่ที่ทำง่ายสุดๆ โดยไม่ต้องยุ่งยาก
ข้าวยำทเวนจังสไตล์ร้านปิ้งย่างเกาหลีของ Ttukdak Hyung
ข้าวยำทเวนจังสไตล์ร้านปิ้งย่างเกาหลีจานอร่อย ทำโดยผัดเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง ซูกินี หัวหอมใหญ่ และผักอื่นๆ กับเครื่องปรุงทเวนจังรสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมข้าว
คิมบับสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสเลิศที่ทำง่ายโดยการนำสาหร่ายแห้งเก่ามาคั่วไฟอ่อนจนกรอบ แล้วคลุกเคล้ากับซอสสูตรลับและผักที่มีกลิ่นหอม เพื่อให้ได้รสสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำและรสชาติเข้มข้นที่เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย
คัลกุกซูเห็ดหอมและพริกขี้หนูไทยสไตล์ คิมแดซอก
จานทานเล่นรสชาติกลมกลืนที่เน้นความอร่อยของซุปที่หมักด้วยน้ำซุปปลาแห้ง โดยโดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มของเห็ดหอม และรสเผ็ดร้อนจากพริกขี้หนูไทย ใช้เป็นจานเสริมข้าวได้อย่างลงตัว
คัลกุกซูกรอบสไตล์ คิมแดซอก
จานทานเล่นกรอบกรุบทำจากสาหร่ายแห้งที่เคลือบน้ำมันก่อนผัดด้วยไฟอ่อน แล้วเสร็จด้วยน้ำซอสลดความเข้มข้นและน้ำตาล เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบอย่างเต็มที่
จาจกึลลีกิมจิหมัก โดย Yoon Yi-ryeon
จาจกึลลีกิมจิหมักเข้มข้นที่เคี่ยวโดยไม่ใส่น้ำ ใช้น้ำจากหัวหอมใหญ่และต้นหอมใหญ่เกาหลีร่วมกับมันหมูสามชั้นเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและลึกซึ้ง