สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 181 สูตร

อาหารจานรองของซูมีจาก This Man's Cook
แกงผักดองที่เข้มข้นและสดชื่น ทำโดยผัดผักดองเก่าที่หมักมาอย่างดีกับหมูสามชั้นหนา แล้วตุ๋นด้วยน้ำล้างข้าวและน้ำปลาปูเพื่อให้ได้รสชาติกลมกลืนและลึกซึ้ง

นกากัค มุชชิมสไตล์ อกจูบู
อาหารทานเล่นฤดูร้อนที่สดชื่น ให้ความกรอบกระชับ นกากัค มุชชิมรสเผ็ดเปรี้ยวจัดจ้านนี้เป็นผักดองขึ้นชื่อที่ไม่ควรพลาด

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
อาหารเสริมจากผักพืชผงต้นผักชีฝรั่งแบบง่ายและรวดเร็ว โดยการหมักผักชีฝรั่งขนาดเล็กกับน้ำยำโฮมเมดที่มีรสชาติเข้มข้นหวานเค็มจากข้าว หัวหอม และลูกแพร์ รวมกับหัวไชโป๊ะสับบางๆ ที่กรอบ ใช้เวลาเพียง 30 นาที

บิบิมบับหัวหอมต้นอ่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
บิบิมบับฤดูใบไม้ผลิที่หอมกรุ่น พร้อมหัวหอมต้นอ่อนผัดกับซอสปรุงรสหลากหลาย จับคู่กับสลัดแครอทสด สลัดหัวหอมต้นอ่อน และไข่ต้ม เพื่อสร้างมื้ออาหารที่สดชื่นและเติมเต็มความอยากอาหารอย่างลงตัว

คัลกุกซูน้ำปลาเจอนยุกบอกเกุมสไตล์ This Man's Cook
การใช้ตาลดำและโดเอนจังแทนน้ำตาลขาว พร้อมทั้งหั่นแครอตเป็นชิ้นเล็กๆ ทำให้น้ำปลาเจอนยุกบอกเกุมมีรสชาติอูมามิเข้มข้น และความมันเย็นอย่างลึกซึ้ง โดยการลดความชื้นจนแห้งสนิท เพื่อเพิ่มรสชาติแบบรมควัน

คัลกุกซูรากบีชสไตล์ This Man's Cook
สลัดหัวไชเท้ากรอบ เหนียว ได้แรงบันดาลใจจากภัตตาคารบอกซัม โดยใช้มัลโทสดูดน้ำออกจากหัวไชเท้าให้หมด เพื่อไม่ให้เกิดน้ำสะสมในระยะยาว ทำให้ความกรอบที่ได้รับการคงไว้อย่างเต็มที่

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นที่ทำเร็วและอร่อย ใช้เนื้อสันนอกราคาไม่แพง พร้อมกระเทียมกลมและพริกป่นหอมแดงเผา ต้มในน้ำซอสหวานเค็ม ทำได้เร็วกว่าการตุ๋นแต่รสชาติยังคงเข้มข้นเหมือนเดิม

อาหารของชายคนนี้ จูมุลล็อกโกชูจัง
จูมุลล็อกโกชูจังที่ได้รับแรงบันดาลใจจากซูมินี บันเชียน โดยการหมักเนื้อหมูให้รสชาติเข้าไปในเนื้ออย่างสม่ำเสมอโดยไม่เค็มเกินไป ทำให้รสชาติซึมลึกเข้าไปในเนื้ออย่างเต็มที่

คัลกุกซูปลาไหลเหลืองและหอยนางรมสไตล์อึลจีโร โดย จุง โฮยอง
สลัดหอยนางรมเหนียวหนึบรสเผ็ดเปรี้ยว พร้อมชิ้นปลาไหลเหลืองหอมกรุ่น ปรุงด้วยซอสโฮมเมดเข้มข้น และต้นหอมหยักใส่เพื่อความกรอบ ได้แรงบันดาลใจจากอาหารถนนสไตล์อึลจีโร

จุง โฮยอง น้ำสลัดหัวหอมใหญ่ฤดูใบไม้ผลิ
น้ำสลัดหัวหอมใหญ่รสเปรี้ยวหวานกรอบ เหมาะสำหรับใช้ทุกโอกาส ทำในเวลาเพียง 3 นาทีด้วยสัดส่วนซอสซีอิ๊วและน้ำเชื่อมลูกพลัมที่ลงตัว

คัลกุกซูสไตล์เรย์มอนคิม
รสชาติหวานนุ่มสะอาดที่ได้จากการกรองน้ำผลไม้เพียงอย่างเดียว และย่างช้าๆ โดยเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ไหม้

อาหารของชายคนนี้ ราเมนทูน่าเมล็ดผักชีฝรั่งซอสโซยุ
เส้นบะหมี่หอมอร่อยคลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดซอสโซยุรสหวานเปรี้ยว โรยด้วยปลาทูน่ากระป๋องเนื้อฉีกละเอียด และใบผักชีฝรั่งสับหยาบผัดจนกรอบหอมกรุ่น