คัลกุกซูปลาไหลเหลืองและหอยนางรมสไตล์อึลจีโร โดย จุง โฮยอง

สลัดหอยนางรมเหนียวหนึบรสเผ็ดเปรี้ยว พร้อมชิ้นปลาไหลเหลืองหอมกรุ่น ปรุงด้วยซอสโฮมเมดเข้มข้น และต้นหอมหยักใส่เพื่อความกรอบ ได้แรงบันดาลใจจากอาหารถนนสไตล์อึลจีโร

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • อย่าคลุกต้นหอมลงในน้ำสลัดตั้งแต่แรก เพราะจะทำให้รสชาติสดใหม่ของต้นหอมจางลง ควรใส่เฉพาะก่อนรับประทานเพื่อรักษาความสด
  • การหมักชิ้นปลาไหลเหลืองในน้ำสลัดก่อน จะช่วยให้ปลาดูดซับความชื้นจากหัวหอม ทำให้เนื้อปลาอ่อนนุ่มและฉ่ำ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองทานแอปเปอร์ติฟอร์มแบบบาร์รสเผ็ดแรงที่บ้าน
  • คนที่ชื่นชอบเนื้อสัมผัสที่สมดุลระหว่างชิ้นปลาไหลเหลืองและหอยนางรม

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์ คิมแดซอก20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  3. สลัดหอยทากสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  4. ยูลกิลโร กอลแก มัลจิม โดย This Man's Cook15 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung35 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  6. ยุนจูโม สลัดหอยสังข์เผ็ด25 นาทีง่ายกับแกล้ม
  7. สลัดเส้นแก้วสไตล์ ลิม ซอง-กึน10 นาทีง่ายกับข้าว
  8. เพ็ก จงวอน: โคลเบนอี มูชิม รสจัดจ้าน เปรี้ยวหวาน15 นาทีง่ายกับข้าว
  9. อาหารของชายคนนี้ ดัลลาเอ กวอลเบงกี มุชิม15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ บาคจงวอน15 นาทีง่ายมากกับข้าว