ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 606 สูตร

เรียงลำดับ

สตูว์หมูและเต้าหู้สไตล์ Kim Dae-seok

สตูว์เต้าหู้เข้มข้นกลมกล่อมที่เสริมรสด้วยน้ำมันพริกหอมกรุ่นจากมันหมูบด และปรุงรสด้วยกะปิเพื่อให้ได้รสชาติที่สะอาดลุ่มลึก

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
เต้าหู้หมูบดต้นหอมหัวหอมใหญ่พริกเขียว
เมนูซุปกับข้าวรสเผ็ดจัดจ้าน

Kim Dae-seok ปูเผ็ด

ปูเผ็ดที่ทำจากปูม้าแช่แข็งเล็กน้อย คลุกเคล้าด้วยน้ำแป้งมันฝรั่งและซอสปรุงรสสูตรพิเศษ ทำให้ได้เนื้อปูที่นุ่มและเด้งคล้ายกับเมนูจากร้านอาหารชั้นนำ

2 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปูม้าหอมหัวใหญ่พริกเขียวต้นหอมพริกป่น
เมนูคู่ข้าวเมนูต้อนรับแขกเมนูตามฤดูกาล

ซี่โครงวัวตุ๋นสูตร Kim Dae-seok

ใช้การลวกด้วยน้ำน้ำตาลเพื่อทำให้เนื้อนุ่ม และใส่ชะเอมเพื่อเพิ่มรสอูมามิเข้มข้นล้ำลึกเหมือนอาหารเกาหลีระดับพรีเมียม ทำให้ได้สตูว์ซี่โครงวัวคุณภาพเยี่ยมที่นุ่มเป็นพิเศษ ไม่เหนียว

1 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ซี่โครงวัวสาลี่หัวหอมซีอิ๊วมิริน
อาหารวันหยุดต้อนรับแขกโอกาสพิเศษ

จัมจอริมไข่สไตล์คิมแดซอก

จัมจอริมไข่ตุ๋นในน้ำซุปสาหร่ายและปลาทูแห้งพร้อมกระเทียมและเปปเปอร์ชิชิโตะ ใช้น้ำตาลดำเพื่อให้สีเข้มลึก

40 นาทีง่ายกับข้าว
ไข่สาหร่ายแห้งปลาทูแห้งสำหรับน้ำซุปเปปเปอร์ชิชิโตะกระเทียม
อาหารสำหรับมือใหม่อาหารทานกับข้าวกล่องอาหารจานด่วนพื้นฐาน

โอจิงออแชโบกกึมสไตล์ Kim Dae-seok

เคลือบด้วยมิรินและน้ำตาลโดยไม่ต้องล้างน้ำ แล้วเข้าไมโครเวฟเพื่อให้ได้ปลาหมึกเส้นแห้งผัดที่นุ่มหนึบสม่ำเสมอ ไม่มีความแข็งเลย

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
ปลาหมึกเส้นแห้งมิรินซีอิ๊วดำเกาหลีโคชูการุโคชูจัง
ง่ายมากเครื่องเคียงเครื่องเคียงสำหรับข้าวกล่อง

คั่วปลาแห้งผสมถั่วสไตล์ครูโรงเรียน

ทำจากปลาแห้งและถั่วที่ผัดแยกกันในกระทะแห้ง เพื่อกำจัดกลิ่นคาวและให้ความกรอบนุ่ม เหมาะสำหรับเป็นอาหารทานกับข้าว

15 นาทีง่ายกับข้าว
เมล์ชิถั่วน้ำเชื่อมข้าวโพดมิรินซีอิ้วขาวเบา
กับข้าวทำเก็บถั่วรวมรสหอมมัน

บุต้าโดนสไตล์ อ๊อกจูบู

ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่นที่มีเนื้อหมูชิ้นหนา รสชาติเข้มข้น เค็มหวาน พร้อมหัวหอมใหญ่ปรุงในซอสหวานเค็มอย่างลงตัว

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูชิ้นหนาหัวหอมใหญ่ไข่แดงซีอิ๊วขาวมิริน
ข้าวหน้าอาหารเนื้อสัตว์รสชาติหวานเค็มยอดนิยม

ซุปกрабดอกไม้สไตล์จุง โฮยอง

ซุปกрабดอกไม้ที่สดชื่นและเผ็ดร้อนจากเชฟจุง โฮยอง ผสมผสานความกรอบของกрабดอกไม้เข้ากับรสชาติอูมามิลึกซึ้งจากหอยนางรม พร้อมเนื้อกрабที่ปรุงสุกพอดีโดยไม่ต้มนานเกินไป

25 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
กрабดอกไม้หัวไชเท้าแตงกวาญี่ปุ่นหัวหอมต้นหอมไทย
จานซุปของว่างตอนดึกคู่กับข้าว

โจว โฮยอง คัลกุกซูหอยตัวใหญ่ทอดสไตล์ญี่ปุ่น

ข้าวหน้าเทมปุระแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น ท็อปด้วยกุ้งและผักทอดกรอบในซอสหวานเค็มที่ทำจากน้ำซุปคัตสึโอบุชิ

30 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
กุ้งฟักทองพริกจีนซีอิ๊วมิริน
งานพิเศษนอกกรอบกรอบ ภายในนุ่มอาหารญี่ปุ่น

ข้าวหน้าไข่สไตรเกอร์เชฟ

ข้าวหน้าไข่สุดเรียบง่าย รสหวานเค็มลงตัว ทำง่ายโดยเคี่ยวซอสจากน้ำซุปสาหร่ายคอมบุ ซีอิ๊ว มิริน และน้ำตาลในอัตราส่วนเท่ากัน แล้วราดไข่ที่ทำให้สุกนุ่มลงบนข้าว

10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
ไข่หอมหัวใหญ่ต้นหอมต้นหอมซอยซอสถั่วเหลือง
ง่ายมากข้าวหมดหม้อคุ้มค่า

ซุปเปอร์คาลบิจิม โดย เพ็ก จงวอน

สูตรโซคาลบิจิมสไตล์เพ็ก จงวอน ที่ต้มจนเลือดในกระดูกสุกสนิทเพื่อดับกลิ่นคาว และใส่เครื่องเคียงต่างๆ ตามลำดับ เพื่อให้ได้คาลบิจิมที่รสชาติกลมกล่อมและหน้าตาสวยงาม

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ซี่โครงเนื้อวัวซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น (ชินกันจัง)เหล้าปรุงอาหาร (มิริน)กระเทียมสับขิงสับ
อาหารเทศกาลรสสะอาดเมนูเนื้อสัตว์

เพ็ก จงวอน ดเวจีบุลแบ็ก สไตล์ร้านอาหารกิซาชิกดัง

ดเวจีบุลแบ็ก สไตล์ร้านอาหารกิซาชิกดังในความทรงจำ ที่หมักด้วยน้ำลูกแพร์บดและซอสถั่วเหลืองปรุงรส จากนั้นเติมน้ำ เคี่ยวไม่ให้ไหม้ เพื่อให้มีกลิ่นหอมจากการย่างไฟ

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูต้นหอมญี่ปุ่นน้ำลูกแพร์บดซอสถั่วเหลืองเข้มข้นมิริน
ง่ายมากกลิ่นกระทะเมนูเนื้อสัตว์
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678910
ถัดไปหน้าสุดท้าย
678910