สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 4,475 สูตร
เรียงลำดับ
มะเขือเทศอบแห้งสไตล์ Kim Dae-seok
มะเขือเทศเชอร์รีอบแห้งด้วยเครื่องอบอาหารจนเข้มข้น แล้วนำไปหมักในน้ำมันมะกอกและสมุนไพร เพื่อเป็นเครื่องปรุงรสที่เก็บรักษาได้นานตามธรรมชาติ
มะเขือเทศเชอร์รีกระเทียมโรสแมรี่น้ำมันมะกอก
โฮมเมดวัตถุดิบทำพาสต้าบรันช์
คัมบอช่าซงพยอนสไตล์ คิมแดซอก
สูตรลับจากร้านข้าวเหนียวอายุ 45 ปี สำหรับซงพยอนผักกาดเขียวที่ยังคงนุ่มและเหนียวแม้ผ่านไปสองวัน โดยใช้น้ำอุ่นเพื่อให้ได้แป้งที่มีเนื้อสัมผัสสมบูรณ์แบบ
แป้งข้าวเหนียวข้าวสีขาวฟักทองถั่วเขียวน้ำมันงา
อาหารเทศกาลของว่างดั้งเดิมข้าวเหนียวโฮมเมด
คิมแดซอก คัลกุกซูต้นไม้เดอโดก แบบย่าง
เดอโดกย่างด้วยน้ำมันงาเบา ๆ แล้วคลุกกับซอสฮันนี่โกจูจังที่ให้รสชาติกลมกลืนและเข้มข้น กลายเป็นเมนูทานเล่นที่เพอร์เฟกต์
เดอโดกซีอิ๊วขาวน้ำมันงาต้นหอมญี่ปุ่นถั่วลิสง
อาหารเทศกาลอาหารสำหรับพ่อแม่อาหารคู่ข้าว
คุณกิมแดซอก ผักอะมารันธ์ปรุงรส
ปรุงรสด้วยโดเอนจัง เนื้อสัมผัสเข้มข้นจากซอสถั่วเหลือง และน้ำมันเปริลลา หลังจากต้มผักอะมารันธ์เพียง 30-40 วินาที จานนี้เป็นอาหารเสริมฤดูกาลที่สดชื่นและมีชีวิตชีวา
ผักอะมารันธ์ต้นหอมสีเขียวโดเอนจังผงพริกแดงกระเทียมสับ
อาหารเสริมฤดูกาลง่ายมากคู่กับข้าว
คัลกุกซูผักกาดหอมสไตล์คิมแดซอก
สลัดอาหารเบาๆ ที่สดชื่น ใช้ผักกาดหอมกรอบและมะเขือเทศ คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดรสหวานเปรี้ยวที่ทำจากน้ำผึ้ง น้ำส้มสายชู และน้ำมันมะกอกอย่างเบามือ
ผักกาดหอมมะเขือเทศหัวหอมแดงน้ำผึ้งน้ำมันมะกอก
ทำเร็ว ง่ายอาหารเบาๆอาหารกลางวันเบาๆ
คิม เดชอก ข้าวฮีจิกิ
ข้าวฮีจิกิรสเบาและเค็มกลมกล่อม ปรุงรสด้วยแป้งและน้ำส้มสายชูเพื่อขจัดกลิ่นคาวและสิ่งปนเปื้อน ทำให้ได้ข้าวหอมกรุ่นและเนื้อข้าวละเอียดอ่อนอย่างลงตัว
ฮีจิกิข้าวแป้งน้ำส้มสายชูน้ำมันงา
รสชาติเบาข้าวพิเศษฤดูใบไม้ผลิ
ต้นฟูกิปรุงรส สไตล์ Kim Dae-seok
ต้นฟูกิลวกปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลีและโคชูจัง ทำเป็นเครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น มีรสขมเล็กน้อยและกลมกล่อม
ต้นฟูกิโคชูจังเต้าเจี้ยวเกาหลีกระเทียมสับน้ำตาลทรายดิบ
อาหารตามฤดูกาลรสชาติอ่อนกระตุ้นความอยากอาหาร
คิมแดซอก ผักคะน้าปรุงรส
จานผักด้านข้างที่ใช้ผักคะน้าฤดูใบไม้ผลิ หั่นสับเล็กน้อยแล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดโดเอนจัง ให้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างลงตัว
ผักคะน้าต้นหอมญี่ปุ่นพริกป่นกระเทียมสับโดเอนจัง
จานด้านข้างตามฤดูกาลผักใบเขียวฤดูใบไม้ผลิรสชาติเบาๆ
แกมแทปรุงรส สไตล์ Kim Dae-seok
เมนูอร่อยยามฤดูหนาวอย่างแกมแทปรุงรส ทำโดยการใช้ตะเกียบค่อยๆ แกะสาหร่ายออกจากกันโดยไม่ต้องล้างน้ำ เพื่อคงกลิ่นหอมของทะเลและรสอูมามิเข้มข้น
สาหร่ายแกมแทต้นหอมพริกแดงกระเทียมน้ำปลาแอนโชวี่
ง่ายมากอาหารตามฤดูกาลกินกับข้าวได้ดี
แครอทเคลือบซอสสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสหวานเค็มที่นำแครอทไปเคี่ยวในซอสเงางามที่ทำจากซอสหอยนางรม ซอสมะเขือเทศ และน้ำเชื่อมข้าวโพด
แครอทซีอิ๊วซอสหอยนางรมซอสมะเขือเทศน้ำเชื่อมข้าวโพด
เหมาะสำหรับเด็กรสหวานเค็มทำง่ายมาก
Kim Dae-seok พอลล็อคกึ่งแห้งตุ๋นเผ็ด
สตูว์พอลล็อคกึ่งแห้งสไตล์มืออาชีพ โดยหมักเกลือเล็กน้อยและแช่แข็งไว้หนึ่งวันก่อนปรุง เพื่อให้เนื้อปลาคงรูปและไม่แตกเป็นชิ้น
พอลล็อคกึ่งแห้งหัวไชเท้าหัวหอมต้นหอมพริกชองยัง
อร่อยกับข้าวรับรองแขกเมนูเผ็ด
คิมแดซอก ยำหัวไช้แกลบเค็ม
จานทานเล่นที่ปรุงจากหัวไช้แกลบที่ไม่เค็มเกินไป โดยปรุงรสด้วยน้ำยาเบาๆ เพื่อรักษาความกรอบ สดชื่น และให้ความรู้สึกเคี้ยวเพลินด้วยรสชาติอันสะอาดและเบา
หัวไช้แกลบต้นหอมญี่ปุ่นผงพริกแดงกระเทียมสับน้ำเชื่อมลูกพลัม
จานทานเล่นง่ายมากคู่ข้าว