ชูจีซอน คั่วหมูห่อข้าว
อาหารจานเล็กโฮมเมดที่มีไส้หมูเนื้อแน่น ทำจากเนื้อหมูและไขมันบดในอัตราส่วนทองคำ ให้กลิ่นหอมเข้มข้นของเนื้อหมูและเนื้อหนึบ แทนกุ้งด้วยเนื้อหมูและไขมันที่ฉ่ำ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ต่างจากชูมายกุ้ง ชูมายเนื้อต้องใช้ซอสโซยุเพียงเล็กน้อยเพื่อควบคุมกลิ่นธรรมชาติของเนื้อหมูโดยไม่ทำลายรสชาติ
- ในการผสมไส้ ควรคนในทิศทางเดียวเสมอเพื่อรักษาเนื้อหนึบและยืดหยุ่นเฉพาะตัวของอาหารจานเล็ก
- หลีกเลี่ยงการนึ่งนานเกิน 7 นาที เพราะการต้มนานเกินไปอาจทำให้น้ำซุปอร่อยรั่วออกมา ควรปฏิบัติตามเวลาอย่างเคร่งครัด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากสัมผัสกับน้ำซุปหมูอิ่มตัวและเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจของชูมายแท้จริง
- แม่บ้านที่ต้องการประทับใจแขกผู้มาเยือนด้วยเต้าฮู้จีนโฮมเมดที่สวยงามสำหรับงานเลี้ยงหรือการต้อนรับ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









